A répa által biztosított energia Journal Paysan Breton
Az agrár-környezetvédelmi intézkedések iránt elkötelezett Jérôme Oizel le Foeil-i gazdaságban (22) kevés élelmiszert vásárolnak. A cékla energia-autonómiát és mezlin, lucerna és lóhere, fehérjét hoz.
Hizlaló tenyésztőrendszerének (70 anyatehén, közel 50 charolais, 15 Aquitaine szőke és néhány Saler egy távolabbi helyen) gazdasági teljesítményének biztosítása érdekében Jérôme Oizel az élelmiszer-autonómiával foglalkozik. Mivel két éve részt vesz egy MAEC * System polikultúrás tenyésztésben (SPE) 12% -os maximális kukoricával az SFP-ben (és korábban egy MAE SFEI-ben), répát termel, amely energiát juttat a gazdaságba.
Egész cékla a menüben április-májusig
„5 évvel ezelőtt kezdtem. Idén 3,5 ha-t ültettem el. Felszereltem magam egy vetőgéppel, amelyet kukoricához is használnak. A répához, mint a kukoricához, két lábat vetek egymástól. Általában két vagy akár három gyomlálást végzek kis adagokban répában. Szereztem egy sztriptízt és egy kombájnt is: apró felszereléseket "- mondja a tenyésztő. „A betakarítást száraz időben kell elvégezni, hogy a tiszta répa egészben, közvetlenül a takarmányasztalra kerüljön a vödörben. A tehenek imádják! A céklát halmokban tárolják, amelyeket a hideg beköszöntével lepleznek. "Április-májusig tárolhatók, és minden állat számára kiosztásra kerülnek. "