A répaültetők száma folyamatosan csökken Freiburger Nachrichten - Hírek Freiburgból
2017-ben a Fribourg kanton gazdái körülbelül 113 000 tonna cukorrépát tudtak betakarítani. Peter Imhof, aki a cukorrépa-gazdálkodásért felel az Aarberg-i Schweizer Zucker AG vezetésében, erről tájékoztatott a freiburgi cukorrépa-termelők tegnapi ülésén Sugiezben. Ez nem különösebben jó eredmény, ahogy Imhof elmondta az FN-nek. A répa minősége azonban 2017-ben erős volt: Svájc nyugati részén az átlagos cukortartalom magas, 18,9 százalék. Ez pótolta a kisebb összeget. A behatolásért a tavaly nyári száraz időjárás és a kártevők voltak felelősek.
Sötét felhők gyülekeznek
A globális felmelegedés miatti nehezebb termesztési feltételekkel párhuzamosan növekszik a gazdasági szintre nehezedő nyomás: Az EU liberalizálta piacát. Ennek eredményeként körülbelül ötödével több cukorrépa termelődik, különösen Franciaországban és Németországban. A Szövetségi Tanács a 2022-től tervezett agrárpolitikával a piacok további megnyitását tervezi. A különféle behozatali vámokat megszüntetnék, ideértve a cukorrépát is. A svájci gazdálkodóknak ebben kevés örömük van: attól tartanak, hogy Svájcot elárasztja az olcsóbb uniós cukor, és hogy a fehér gumóik ára tovább csökken.
2016-ban 365 répatermesztő volt a kantonban, szemben a 2017-es 341-gyel. Az elmúlt években néhány gazdálkodó panaszkodott répájának nyomorúságos árairól. "Egy gazda összehasonlítja a terméshozamát, és egyszerűen a számok alapján dönti el, mit tovább termeljen" - mondta az FN-nek Adrian Kramer, a büchslen-i, a freiburgi cukorrépa-termelők alelnöke. Az, hogy hány gazda készen áll a növény termesztésére ebben az évben, még nem világos. A Schweizer Zucker AG és a gazdálkodók közötti szerződéseket legkésőbb tavasszal aláírják. "Minden tizenötödik gazda kilép" - mondta az egyik felszólaló a találkozó során.
De egy dolog világos: ha túl kevés olyan gazda van, aki cukorrépát termeszt, akkor Aarberg és Frauenfeld két gyárának legalább egyikében túl kevés az anyag. "Ha bezárunk egy gyárat, soha többé nem nyitjuk meg" - mondta az ülésen Josef Meyer, a Cukorrépa-termelők Svájci Egyesületének elnöke. - Ezzel tisztában kell lennünk.
"Maradjunk magabiztosak" - mondta José Baechler, a freiburgi cukorrépa-termelők elnöke a jelenlévő gazdáknak. „A cukorrépa termesztése továbbra is érdekes régiónkban. Nagyon nagy szakértelemmel és jó talajjal rendelkezünk. "
Mint Peter Imhof az Aarberg cukorgyárból kifejtette, a Zucker AG pénzt takaríthat meg a vasúti közlekedés átszervezésével: "Feltételezzük, hogy középtávon, azaz a következő három évben negyedévente képesek leszünk csökkenteni a költségeket." Újjászervezést terveznek a cukorrépa-termelők svájci szövetségében is.