A Reset gomb a test számára Mennyire egészséges a böjt
A tavasz közeledtével sokan elhatározzák, hogy többet mozognak és egészségesebb étrendet fogyasztanak a fogyás érdekében. A böjt lehet az első lépés. A diétával ellentétben azonban nem a felesleges kilók fogyásáról van szó. Ez inkább mellékhatás.
A nagyböjtöt szinte minden nagy vallás ismeri, legyen az kereszténység, iszlám, buddhizmus vagy judaizmus. Ennek célja, hogy megmutassa a hívőknek azt a módot, amellyel jobban Istenre koncentrálhatnak. A vallás alapítói maguk is példaképek, akik gyakran visszahúzódás és absztinencia időszakában kapták meg isteni üzeneteiket.
Pozitív hatások az egészségre
A böjtnek nemcsak lelki, hanem orvosi dimenziója is van. Tanulmányok kimutatták, hogy pozitív hatással van az egészségre. Az úgynevezett terápiás böjt különösen népszerűvé vált Otto Buchinger német orvosnak (1878–1966) köszönhetően.
A „tisztítás”, ahogy nevezte megközelítését, célja krónikus betegségek, például migrén vagy asztma enyhítése, de emésztőrendszeri problémák, cukorbetegség és szív- és érrendszeri betegségek enyhítésére is szolgál. Buchinger maga is reumában szenvedett, és a táplálék hiányát testének öngyógyító erejének mozgósítására használta fel.
A Terápiás Böjt és Táplálkozás Orvosi Szövetsége (ÄGHE) a böjtöt "korlátozott ideig önként lemondja a szilárd táplálékról és stimulánsokról". Ha helyesen csinálják, nincs éhségérzet, és az ember teljesítménye megmarad. "A böjt testet, lelket és szellemet egységben érinti az emberekben" - írja az ÄGHE. Az emberi szervezetnek lehetősége van "belülről táplálkozni" saját tartalékaiból.
Böjt Buchinger szerint
A Buchinger éhgyomri kúra során az emberek csak isznak (legalább 2,5 liter naponta). A víz vagy tea mellett zöldséglevesek, valamint gyümölcs- és zöldséglevek is megengedettek. Összesen legfeljebb 500 kilokalóriát szabad naponta fogyasztani. Amint az étkezés szünetel, az anyagcsere megváltozik. Az ÄGHE szerint ez szakaszosan történik. Kezdetben a májban tárolt szénhidrátok lebomlanak. A test ezután fehérjét használ fel a glikóz előállításához. A további folyamat során a zsír lebomlik, és a zsírégetés akár 95 százalékra is nő.
Az étrend megváltozása koplalás után
Elhízott betegek számára a megfigyelt gyors elősegítheti a súlycsökkentés megkezdését. Végül, de nem utolsósorban lehetőséget kínál az étrend teljes megváltoztatására. Buchinger szerint a böjtnek két és négy hét között kell tartania. De nem mindenki képes vagy akar ilyen szünetet tartani.