A rézhiány oka f; r; túlsúly
A rézhiány oka lehet a túlsúlynak? Egy tanulmány ezt most megvizsgálta.
Milyen szerepet játszik a rézhiány az elhízásban? Ezt egy amerikai tanulmány vizsgálta - és meglepő eredményre jutott.
"Miért Elhízottság?„Olyan kérdés, amellyel sokan újra és újra megbirkóznak. A számtalan diéta és az étrend megváltoztatása ellenére a fontok nem akarnak eltűnni. De hogy lehet ez?
Az ok lehet a Rézhiány lenni. Ha a testből hiányoznak bizonyos nyomelemek, akkor ennek hatalmas hatása van a jólétre. Míg a vashiányt és mellékhatásait a lehető legnagyobb mértékben kutatták, egy újabb kutatás az emberi test rézmérlegét vizsgálta. Tehát lehet, hogy a A réz hiánya elhízáshoz vezet. Erre jutottak legalább a Berkeley Egyetem kutatói.
Több testzsír a réz hiánya miatt
Christopher Chang tudós korábban felismerte, hogy a szarvasmarha húsának zsírtartalma összefügg a takarmány rézmennyiségével. Minden további nélkül kísérletet végzett egerekkel. A rágcsálókat megemelt káliumtartalmú táplálékkal etették. Az eredmény: Kevesebb zsírt raktároztak a szövetben.
Nő diéta hírlevél képe
Könnyűnek és ízletesnek érzed magad? Akkor regisztráljon most a női diétás receptek hírlevelének képéhez. A hét legjobb diétás receptjeit ezután ingyenesen elküldjük Önnek e-mailben.
A kutatóknak még magyarázatuk is készen áll. Eszerint a réz gátol egy bizonyos enzimet, amely lebontja a "ciklikus adenozin-monofoszfát" szignálanyagot. Ez azt jelenti, hogy kevesebb zsír tárolódik a testben vagy a szövetekben.
További vizsgálatokra van szükség
Kísérletei után Chang úgy véli, lehetséges, hogy a rézhiány lehet az elhízás oka. Ez kezdetben csak egy tipp, amelyet további vizsgálatokkal tudományosan bizonyítani kellene. Ezeknek tisztázniuk kell azt is, hogy mennyi rézt kell elfogyasztani az ábrára gyakorolt pozitív hatások elérése érdekében. A német táplálkozási társaság jelenleg azt feltételezi, hogy a serdülők és felnőttek napi szükséglete 1–1,5 milligramm.
A rézhiány tünetei
Még akkor sem, ha még nem bizonyított végérvényesen, hogy nagyobb rézbevitel mellett lehet-e fogyni, soha nem baj, ha odafigyelünk a rendszeres rézköltségvetésre. A réz részt vesz a test különböző létfontosságú funkcióiban, ezért létfontosságú. A hiány különböző tüneteken keresztül nyilvánulhat meg, például fáradtság, étvágytalanság és a bőr és a haj káros pigmentációja (pl. Vitiligo). Ezenkívül az érintettek hajlamosabbak a fertőzésekre, a központi idegrendszer rendellenességeire és a vérszegénységre (vérszegénység).
Sok réz van ezekben az ételekben:
- Banán, körte, kesudió, gomba, étcsokoládé, zöld tea, májkolbász, marhamáj, spirulina, szójabab, napraforgómag, fehérbab
Egyébként: a vashiánnyal ellentétben nehéz rézhiányt megállapítani egy vérvizsgálat során. A hiánynak óriásinak kell lennie. A szakértők ezért azt javasolják, hogy egész nap egészítsenek ki néhány réztartalmú ételt az étlapra. Csak ne vigyük túlzásba, mert a túladagolás hasmenéshez, görcsökhöz és keringési elégtelenséghez vezethet.
Remek receptek rézt tartalmazó ételekkel: