A rizstudás összetevői KÉSZÜLJE A MAGAT

Rizs - ami egy kis erőszemcse?

Tápanyagokban gazdag

Ami egy rizsszemben van, főleg a fajtától és a termesztési feltételektől függ. Általában azonban a rizs nagyrészt szénhidrátokból áll. Ezen kívül van víz, fehérje és kevés zsír, valamint értékes rostok és ásványi anyagok. A vas, a cink és a magnézium mellett magas a káliumtartalom is. A rizs vitaminokat is tartalmaz, különösen az E-vitamint.

Alacsony kalóriatartalmú

A rizs töltős és nagyon kevés kalóriát tartalmaz más köretekhez, például sült burgonyához vagy tésztához képest. Tehát, ha fogyni akar, vagy csak figyeli a testsúlyát, akkor inkább használjon egy adag frissen főtt és finom rizst. Ezenkívül a rizst rendkívül emészthetőnek tekintik, és nem terheli meg a szervezetet, de a magas káliumtartalom révén enyhítheti a szívet és a keringést, és elősegíti a fogyást.

A rizs tápértéke és összetevői a fajtától is függenek:

---