A RIZZRŐL MINDENT TUDNI fog! Kályhák

A rizs főzésének legjobb módja, ha nem forraljuk fel! Tudja meg, hogyan kell rizst főzni, mint egy szakácsot. Fedezze fel a rizs különféle fajtáit és a klasszikus recepteket, hogy mindenképpen ismerje őket !
Rizsfajták
fehér rizs
Ezt a rizst hántolták és nagyon sokáig eltartják. Ez a leggyakoribb rizs.
barna rizs
Ez a rizs csiszolatlan, ezért megtartotta minden tápanyagát, például ásványi anyagokat, rostokat és vitaminokat. Nem tarthatod túl sokáig.
Forralt rizs
Nagyon tápláló rizs, mert minden tápanyaga a szemek belsejébe szorult. Ez a rizs nagyon sokáig tárolható.
Vadrizs
Ez valójában nem rizs. Valójában egy gyógynövény magja. Fekete színű és nagyon vékony, nagyon drága.
Rizs főzése
Ha a lehető legtöbb tápanyagot meg szeretné őrizni, a legjobb módszer a rizs duzzasztása.
Előkészítési tippek
- Öntsön 2 pohár vizet egy pohár rizshez, először forralja fel a vizet. Adjunk hozzá ½ tk. c-ig. só.
- Forraljuk 2-3 percig, és kapcsoljuk ki a hőt. Hagyja a rizst 10-15 percig duzzadni, a rizs típusától függően, fedővel lefedve.
- Ha készen áll, válassza a villát a rizsszemekről. Adjon hozzá egy gomb vajat.