A románok 2015-ben csökkentették a kalóriabevitelüket
Aukcióra bocsátott moldovai biztos autója
1500 lakásos új lakótelep Drumul Tabereiben
Koronavírus-frissítés november 19.: Románia továbbra is meghaladja a 10 000 eset küszöbét
Koronavírus november 19. | Melyik a megye a legkevesebb új esettel
A románok tavaly 2014-hez képest átlagosan 2401 kalóriára és 81,1 gramm fehérjére csökkentették a kalóriabevitelüket, de továbbra is túl sok kenyeret és túl kevés húst fogyasztanak, a legmagasabb kalóriabevitelt a nyugdíjasok jegyzik Romániából, napi átlagban csaknem 2600 kalória, mutatja az Országos Statisztikai Intézet (INS) által készített "Az életszínvonal koordinátái Romániában. A lakosság jövedelme és fogyasztása 2015-ben" jelentést - írja a News.ro.
2014-ben egy román átlagos napi bevitele 2413 kalória és 81 gramm fehérje volt. A kalóriabevitel az étkezés mennyiségi mértéke, míg a fehérje kifejezi az étel minőségét. Az INS adatai azt mutatják, hogy tavaly a legmagasabb élelmiszer-fogyasztást a nyugdíjasok regisztrálták, átlagosan napi 2562 kalóriát és 86,8 gramm fehérjét, szemben a 2014-es 2555 kalória és 85,6 kalóriával. g fehérje.
A legnagyobb kalóriafogyasztást Romániában a mezőgazdasági termelők követik, átlagos napi fogyasztása 2404 kalória 2015-ben, az alkalmazottak (2314 kalória) és az önálló vállalkozók (2260 kalória). A legalacsonyabb fogyasztást a munkanélküliek tartják nyilván, tavaly átlagosan napi 2120 kalóriát fogyasztottak.
"A legnagyobb fogyasztást egyetlen egy emberből álló háztartásokban regisztrálták: 2015-ben 3187 kalóriát és 108,3 g fehérjét, 2014-ben pedig 3222 kalóriát és 107,8 g fehérjét 32,7% -kal, ill. 33,5% -kal magasabb az összes háztartás átlagánál és 60,0% -kal, illetve 66,8% -kal magasabb, mint egy 6 vagy annál több emberből álló háztartás részét képező személy fogyasztása "- derül ki az INS jelentésből.
Falvakban többet fogyasztanak, mint városokban
A hivatalos adatok azt mutatják, hogy Romániában az ország lakói sokkal többet esznek, mint a városiak. "Vidéki térségekben 2015-ben 110 kalóriával és 1,8 g fehérjével volt magasabb a fogyasztás, mint a városi területeken" - mutatja az INS jelentés. További jelentős különbségek vannak az ország régiói között. A legkevesebb kalóriafogyasztást az ország leggazdagabb régiójában, Bukarest-Ilfovban regisztrálják - napi 2215 kalória és 79,9 g fehérje.
A platform, amely központosítja a COVID által tesztelt betegek adatait.
Az ellenkező póluson a legnagyobb mértékben a második leggazdagabb régió, Nyugat (amely magában foglalja Arad, Caras-Severin, Hunedoara és Timis megyéket is) a fogyasztás - 2558 kalória és 83,1 g fehérje. "Ez utóbbi helyzeteket az élelmiszer-fogyasztási források aránya magyarázza. Vidéken és azokban a régiókban, ahol a mezőgazdasági foglalkozások túlsúlyban vannak, és az alacsonyabb iskolai végzettségűek nagyobb arányban vannak, a saját források fontos szerepet játszanak a kielégítésben. az élelmiszerigények, ami a magas energiatartalmú élelmiszerek viszonylag magasabb fogyasztásához vezet "- magyarázzák az INS szakemberei.
Az élelmiszerek minőségét tekintve a gazdag régiókban élők több húst esznek, mint a szegény régiókban élők. Bukarest-Ilfovban a lakosok teljes kalóriabevitelének 28,2% -a állati eredetű élelmiszerekből származik, szemben a Dél-Munténia és a Délkelet régiók 24,3% -ával.
Emellett a Bukarest-Ilfov-i lakosok által fogyasztott, a legmagasabb romániai életszínvonalú élelmiszerekben található fehérjék 56,3% -a állati eredetű, míg a hús és egyéb állati eredetű élelmiszerek csak a lakosok fehérjéjének 48% -át adják. a Dél-Munténia régióból.
A statisztikák azt mutatják, hogy a románok kalóriájának legnagyobb részét a kenyér adja. "A háztartásokban a gabonafélék és a gabonatermékek adják a kalóriák számának majdnem felét (40,9%, ami 1,6 százalékponttal magasabb, mint 2014-ben). (.) Ebben az élelmiszercsoportban átlagosan minden háztartásban a kenyér és a pékáruk kalóriabevitele dominál, növekszik az előző évhez képest (a 2014. évi 25,5% -ról 2015-re 26,5% -ra) "- pontosítja az említett jelentés.
2019-ben Románia a bruttó hazai termék 0,48% -át költötte.
Ehelyett a hús ritka étel a román háztartások asztalain. "A háztartásokban a hús és húskészítmények szerény arányban részesültek az étrendben szereplő kalóriák számában, de valamivel magasabbak az előző évinél (a 2014. évi 11,3% -ról 2015-re 12,2% -ra)", mutatja az INS jelentést.
A tej, tejtermékek - sajt és tejföl - és a tojás kalóriái 11% -kal járulnak hozzá a romániai háztartások által fogyasztott összes kalória számához. A legegészségesebb élelmiszerek közé tartozó zöldségek csak 7,9% -kal járulnak hozzá Románia összes háztartásának összes kalóriájához. A statisztikusok az alacsony gyümölcsfogyasztást is megjegyzik. "A gyümölcsfogyasztás viszonylag alacsony, minden háztartás esetében, az egy főre jutó átlagos havi fogyasztás 2015-ben 3,69 kg, 2014-ben 3,57 kg" - áll az INS dokumentumban.
A magas jövedelmű román családoknál alacsonyabb a kenyérfogyasztás. "Az összes háztartás esetében 2015-ben az átlagos havi fogyasztás 8,38 kg/fő volt (8,33 kg/fő 2014-ben), vagyis évente 100,6 kg/fő (2014-ben 100 kg/fő). (.) Ebben az esetben megfigyelhető a fogyasztás egyik legitimitásának megnyilvánulása, miszerint egy bizonyos szinttől csökken a gabonatermékek fogyasztása, más magasabb tápértékű ételekkel helyettesítve "- állapítják meg a statisztika szakemberei.
A romániai háztartások élelmiszer-fogyasztására vonatkozó adatok mind a piacon lévő élelmiszer-vásárlásokat, mind a saját háztartásaikban gyártott élelmiszereket tartalmazzák, különösen a vidéki területeken.