A rossz étkezés többet öl, mint a dohány ”(Le Monde) Le Monde du Tabac

étkezés
A világon 2017-ben minden ötödik haláleset, vagyis 11 millió, rossz étrenddel volt összefüggésben, a só, cukor vagy hús túlfogyasztásával, valamint a teljes kiőrlésű gabonák és gyümölcsök elégtelen bevitelével - derült ki egy április 4-én, csütörtökön közzétett tanulmányból. az AFP által és a Le Monde vette át ezzel a címmel, amely többeket is megdöbbent majd.

„A rossz étkezés megöl. 2017-ben világszerte összesen 11 millió haláleset, vagyis minden ötödik a rossz étrendnek tulajdonítható. Ez több, mint a dohány (évente 8 millió haláleset) "- kezdi a Le Monde április 5-i cikkét.

•• E halálok szinte mindegyikét az okozta szív- és érrendszeri betegségek, a többi pedig rákos megbetegedések és 2-es típusú cukorbetegség által, gyakran elhízással és életmóddal (mozgásszegény életmód, kiegyensúlyozatlan étrend) társul - állítja ez a tanulmány, amelyet eredetileg a The Lancet publikált.

Januárban az orvosi folyóirat közzétette az első tanulmányt, amelyet ugyanazok a tudósok végeztek. A vörös hús és a cukor globális fogyasztásának felére csökkentését, valamint a gyümölcsök, zöldségek és diófélék megduplázását szorgalmazta az egészségre és a környezetre egyaránt jó étrend elérése érdekében (lásd: február 9-i Lmdt).