A rossz étkezés veszélyesebb lenne, mint a dohányzás
Minden cikk megkapja a témát.
Most követed a témához kapcsolódó cikkeket.
Ezt a témát eltávolítottuk a fiókjából
- Megosztani Facebookon
- Megosztás a twtteren
- Oszd meg a Linkedin oldalon
- Másolja a cikket a vágólapra
Az egészséges táplálékban kevés étrend világszerte több halálesetet okoz, mint a dohányzás, derül ki egy nagy új tanulmány megállapításaiból. A The Lancet brit folyóiratban megjelent kutatás szerint évente mintegy 11 millió haláleset - vagyis minden ötödik - a helytelen táplálkozás eredménye. A várható élettartamot lerövidítő étrendekben különösen sok a só, a teljes kiőrlésű gabonákban és a gyümölcsökben pedig túl kevés.
Az elemzés, amely a globális betegségterhelés-tanulmány részét képezi, lehetővé tette a kutatók számára, hogy 195 országban különböző emberek étrendjét felmérjék az 1990 és 2017 közötti felmérések, az értékesítés és a háztartások kiadásainak adatai alapján., 10 millió szív- és érrendszeri betegség miatt következett be. A rák (913 000 haláleset) és a 2-es típusú cukorbetegség (339 000) voltak a diétával összefüggő halálozás második legfontosabb okai.
"Ez a tanulmány azt mutatja, hogy a helytelen étrend a halál fő kockázati tényezője a világ legtöbb országában" - mondta Ashkan Afshin, a tanulmány szerzője, a Metrológiai és Értékelő Intézet. Washingtoni Egyetem Egészségügyi. Hozzátette, hogy az egészségtelen táplálkozás "a rossz egészségi állapot fontosabb meghatározója, mint a dohány vagy a magas vérnyomás".
A túl sok só és a kevés teljes kiőrlésű gabona fogyasztása különösen végzetesnek bizonyult, mindkettő oka hárommillió halálesetet okoz. A gyümölcshiány kétmillió halálesettel is összefügg.