A rossz koleszterin ellen fogyasszon diót, mandulát vagy mogyorót
Ellentétben azzal, amit állaga és íze sugallhat, a dió - dió, mandula, mogyoró - nem emeli a koleszterint. Éppen ellenkezőleg, a rendszeres fogyasztása előnyös - derül ki 25 tudományos vizsgálat eredményeinek összefoglalójából.

Dr. Joan Sabaté és munkatársai a kaliforniai Loma Linda Egyetemen hét országban végzett 25 vizsgálat adatait összesítették, amelyek 583 férfit és nőt érintettek magas koleszterinszinttel (gyógyszeres kezelés nélkül), vagy normál arányban. Ezek a résztvevők átlagosan fogyasztottak 67 gramm dió, mandula vagy mogyoró naponta.
Ennek eredményeként összkoleszterinszintjük átlagosan 5,1% -kal csökkent ! Jobb, ha a rossz koleszterin vagy az LDL-koleszterin szintje még markánsabban csökkent (-7,4%), valamint a trigliceridek szintje (-10,2%, de csak azoknál, akiknek magas volt a szintjük). Ezekkel a csökkenésekkel párhuzamosan a jó koleszterin vagy a HDL-koleszterin szintje 8,3% -kal emelkedett !
Ezek a pozitív hatások, amelyek érdekesek a koleszterin, a szív- és érrendszeri kockázati tényező kívánatos mérsékelt csökkentése kapcsán (lásd cikkünket: „Változtasson egy kicsit az étrendjén, a szíve megköszönje!”), Megtalálhatók minden résztvevőnél. Ezek az előnyök azonban még hangsúlyosabbak a magas LDL-koleszterinszinttel rendelkező embereknél, valamint azoknál, akiknél alacsony a BMI.