A Rougier-módszer A Rougier Fourchette & Bikini módszer alapelvei

Egyszerű és hatékony diéta

Ezt az étrendet néha „Slim Data Diet” -nek is nevezik. Yann Rougier, aki ezt a diétát kidolgozta, a táplálkozásbiológia szakértője, aki 25 éve kutatja a táplálkozást. Ezt az étrendet az élelmiszerek glikémiás indexén alapuló súlycsökkentő módszernek találta. Ez lehetővé teszi az agynak küldött jóllakottsági jel modulálását. A cél a karcsúsító memória felébresztése a zsír testben történő tárolásának megakadályozása és elkerülése érdekében. Yann Rougier szerint minden embernek van "karcsúsító memóriája". Sőt, szerinte az emberek túl sokat és gyorsan esznek. A bevitt cukros és sós ételek mennyisége túl nagy, ami egyensúlyhiányt okoz az agyunkban érzett jóllakottság szintjén, és arra kér bennünket, hogy mindig együnk többet, vagy akár túl sokat, ahhoz képest, amire valóban szükségünk van. A Slim Data diéta tehát olyan módszer, amely lehetővé teszi a jóllakottság ezen központjának egyensúlyának helyreállítását.

Ez a módszer a kalória index (elfogyasztott étel) és az enzimatikus index (az élelmiszer emésztése) és az inzulin index (a test reakciója) kombinációja.

Elv

Az élelmiszerek glikémiás indexe 0-ról 100-ra megy. Fontos tudni, hogy minél közelebb van ez az index a 0-hoz (vagyis alacsony), annál inkább jót tesz neki a kérdéses étel. lehet fogyni vagy stabilizálni a jelenlegi súlyt. Ezzel szemben minél közelebb van a glikémiás index a 100-hoz, és ezért magasabb, annál jobban hízik, mert könnyebben tárolható a szervezetben. Gondolod, hogy ez a diéta igazi megpróbáltatás lesz, mert nem tudsz semmit a glikémiás indexről, és máris látod, hogy az összes indexet fejből kell megtanulnod? Gondolkodj újra! Egyszerűen fel kell ismerni az ételeket színzónájuk szerint:

---