A rózsalekvár az 5 FoodStory összetevő hagyományos receptjét próbálja ki

Alakja, vonzó színe és különösen az illata miatt a rózsák messze a nők túlnyomó részének kedvenc virágai közé tartoznak. De ami jó illatú, annak jóízűnek is kell lennie, mondta a gasztronómia, így a rózsák ma már a legfinomabb összetevők a legillatosabb lekvárok és szirupok számára.

próbálja

Irina Orzza besztercei - vagy Nina nagymama, ahogy családja és rokonai hívják - alig várja május és június hónapokat, hogy a saját kertjében virágozhassanak a rózsák, majd szedjék szirmaikat és édessé varázsolják őket. értékelte mindenki, aki megkóstolta.

Ennek a lekvárnak a receptje csak öt összetevőt tartalmaz, és minden háziasszony számára megfizethető.

"Válasszon nagyon, nagyon illatos, vörös rózsaszirmokat, amelyeket megtisztítanak a szár melletti fehér részből. Ezután engedje át egy hideg vízáramon, és hagyja kissé megszáradni. 250 gramm sziromhoz szükségünk van egy liter vizet, 1 1/4 kilogramm cukrot, fél evőkanál citromsót és egy teáskanál citromlevet, majd dörzsölje meg a szirmait citromsóval, forralja fel a vizet a cukorral, adja hozzá a szirmait, kb. 45 percig forral, amíg meg nem kötődik, és a szirmok kemények "- mondja Nina.

A kapott lekvárt sterilizált üvegekbe töltjük, fedővel lezárjuk vagy celofánnal letakarjuk, és rendkívül illatos desszert, csak nyáron, a kertben szolgálható fel egy pohár hideg vízzel vagy limonádéval.

A Comment Platform aktiválásával és használatával elfogadja, hogy személyes adatait a PRO TV S.R.L. és a Facebook vállalatok a PRO TV adatvédelmi szabályzata, illetve a Facebook adatfelhasználási irányelvei szerint.

Az alábbi gomb megnyomásával egyetért a KÖZLEMÉNYES PLATFORM FELTÉTELEIVEL.