A sajt jó neked Elle à Table
Amikor odafigyel az alakjára, gyakran a sajtot emelik ki. A sajt és a közérzet azonban nem zárják ki egymást, és tökéletesen beépülnek a kiegyensúlyozott étrendbe. Ami a legfontosabb, hogy tökéletesen megfelel az erőfeszítések nélküli barátoknak, akik túllépnek az útjukon. Teljesen ésszerű snack visszafejtése ezen a nemzeti sajtnapon.
Sajt, a sportolók partnere
Ha a nők öt kedvenc sajtja a Comté, a Camembert, a Saint-Nectaire, a Cantal és a Beaufort, a francia örökség több mint 1200 különféle fajtát számlál! A talaj gazdagsága, amelyet a sportolók tévesen elveszítenének, mivel a szakértők egyöntetű véleményt vallanak arról, hogy "a sajt a sportember szövetségese". Azt azonban tudjuk, hogy a sajt zsírban gazdag. Rossz hírnevét azonban a dietetikusok megkérdőjelezik, akik víz-, szénhidrát- és jó minőségű fehérjetartalékként tekintenek rá, hogy edzés után a lehető leggyorsabban fedezzék és helyreállítsák a készleteket. Az egyik oka annak, hogy sok sportoló és maratonfutó naponta fogyasztja, még versenyek alatt is, hogy jót tegyen magának, gramm nélkül.
A sajt jó neked ?
Vannak imádók és becsmérlők ... Kinek hinni? Felmérést készítünk Alexandra Dalu, öregedésgátló orvos és táplálkozási szakértő, a "The 100 kapott ötlet, amely megakadályozza, hogy jól menj" című könyv szerzőjével (Leduc.s).
„Az állati tejből készült tejtermékekben sok fehérje, zsír és sajt esetében só van. Kis mennyiségben fogyasztva ez utóbbi jótékony hatással van az egészségre. Valójában a sajtok tartalmaznak omega zsírsavakat, amelyek nélkülözhetetlenek többek között az agy és a hormonok szintézise szempontjából, valamint aminosavakat, amelyek beavatkoznak az izmokba. Soha ne felejtsük el, hogy a test önmagában nem tudja őket elkészíteni. Tehát azok számára, akik nem szeretik a húst vagy a halat, a tejtermékek jó alternatíva, mivel fehérjét, zsírt és kalciumot biztosítanak. Például egy görög joghurt annyi fehérjét ad, mint egy kis tojás.