A saláta diéták legújabb divatja, amelyet minden híresség megesz! - Temesvár véleménye

Ha úgy döntött, hogy egészségesebb életmódot folytat, és 2015 első hónapjának kihasználásával elindítja ezt az ambiciózus projektet, akkor egy nagyon divatos receptet javasolunk a hollywoodi sztárok körében.

legújabb

neves szakácsok és gasztronómiai szakemberek készítik a menüket a nagy díjátadó gálákra, gondolkodva a szigorú diétákról, amelyeket a hírességek tartanak. Így kevés kalóriás, ugyanakkor ízletes ételeket készítenek, amelyek nem befolyásolják a csillagok kifogástalan sziluettjeit. Köztük a modernizált Waldorf-saláta, citrom-emulzió öntettel.

Bár első ránézésre nem tűnik, tele, ízletes és főleg alacsony kalóriatartalmú. Ennél is fontosabb, hogy otthon maga készítheti el. Íme a recept:

- saláta
- három citrom leve
- 2 csésze szőlőmagolaj
- tojásfehérje
- szőlő
- alma
- krutonnal

Vágja a salátát. Készítse elő a citromemulziót, amely nagyon jól felvert tojásfehérjéből áll és 3 citrom levével keverve. A leveleket átengedjük az emulzión, és egy tálba tesszük. Hozzáadjuk a krutont, a julienned almát és néhány szőlőt.