Otthoni szabadúszó napló Hogyan fogyasszunk kiegyensúlyozottan - NOMAD
Szórakoztatnak a rég elmúlt napok, amikor egy irodában dolgoztam, és vágyakozva néztem mindazokat, akik szabadúszók voltak. Elképzeltem őket 10 óráig az ágyban, egészséges finomságokat ettem minden étkezéskor, és időről időre szántam egy-egy szundítást délben. Bajuszban írom mindezt, de akkor meg voltam róla győződve.
Valójában mindannyian tudjuk, hogy az otthoni munkavégzés olyan szabadságot kínál, amellyel Ön nem rendelkezik irodában, de tapasztalatom szerint ez a szabadság és a struktúra hiánya más kihívásokhoz és rossz döntésekhez vezethet. Emelje fel a kezét, aki soha nem ébredt fel folyamatosan dolgozni délutánig, ezalatt az idő alatt talán csak néhány perecet sikerült rágcsálnia a megitt 3 ital mellett? Vagy a végén egy zacskó tortilla van, anélkül, hogy észrevennéd?
Igen, tudom, hogy az egyik fő oka annak, hogy szabadúszók vagyunk, az a vágy, hogy ne legyen fix menetrendünk, de ez nem azt jelenti, hogy nem kell bizonyos rutint kialakítanunk, különösen, ha étkezési szokásainkról van szó.
Az alábbiakban összegyűjtöttem nektek azokat a fő kihívásokat, amelyekkel mind velem találkoztam, mivel már nem vagyok vállalati tag, hanem olyan ügyfeleimmel is, akik szabadúszók vagy távolról dolgoznak, otthonról.
1. számú kihívás: Aludj az utolsó pillanatig, és át kell hagynod a reggelit
Tudom, ez nagyon fájdalmas. Mindannyiunk számára az alvás nem elegendő (főleg reggel, este nincs igazán ilyen problémánk), de sokunk számára nem működik a reggeli kihagyása. Mindenféle, egyszerű szénhidrátban gazdag ételt (más néven gyűlöletkeltő falatozás) rágcsálunk, és az általunk érintett vércukor-ingadozások miatt egész nap rágcsálunk. Ez idővel felesleges fontok felhalmozódásához, de táplálkozási hiányosságokkal járó egészségügyi problémákhoz is vezet.
Javaslom azoknak, akik nem vagyunk reggel, de szeretnénk formában lenni, az az, hogy reggelire készítsük el az estét. Forraljunk fel 2 tojást, hámozzuk meg, mossuk meg és vágjuk le a zöldségeket, és reggel az egyetlen gondunk az, hogy együnk. Vagy hogy pudingot készítsünk chia-ból, quinoából, zabból, ami nekünk tetszik, csak azért, hogy megbizonyosodjunk arról, hogy minden nagyon kéznél van. Amit szeretsz, amíg kiegyensúlyozott és ízletes.
2. számú kihívás: Felváltva forduljon egész nap a hűtőszekrényhez, és rágcsáljon mindent, ami a látókörébe esik
Ezt a kihívást mind a reggeli kihagyásával, mind egy sokunkban tapasztalható rossz szokással megadhatjuk. Ha tudjuk, hogy van étel valahol a házban, akkor nem hagyjuk el, amíg el nem múlik. A megoldás nem az, hogy a hűtőszekrényünket üresen tartsuk, mint gondolhatnánk (bár a csábító ételektől mégsem rossz ötlet), hanem a megszokást. tervezzük meg még az uzsonnáinkat is. Így ahelyett, hogy elmennénk, és egyiket-másikat rágcsálnánk, amikor eszünkbe jut, azt javaslom, hogy kezdettől kezdve TÖBB mennyiségű ételt tegyünk a tányérra. Nem 3 levél és egy saláta, hanem csak annyi, amiről azt gondoljuk, hogy kielégítene minket. Ne felejtsük el, hogy a harapnivalóknak, valamint a főétkezéseknek szerepet kell játszaniuk a táplálkozási hiányosságok orvoslásában és nem az újak telepítésében, hanem energiát kell biztosítaniuk nekünk a következő főétkezésig. Tehát válasszuk őket okosan.
Az ilyen snack változata 1-2 keksz (rizs vagy bármi, amit csak akar) egy teáskanál mogyoróvajjal kenve és banánszeletekkel bélelve lenne. Ha edzőterembe készül készülni, dobjon el egy teáskanál mézet, hogy ne legyen tűz. Vagy egy görög joghurt (fehérjében gazdagabb, mint a többi lehetőség) és egy marék dió. Vagy, hogy még mindig böjtölünk, egy kis tál hummust és néhány zöldségpálcát. Változatok léteznek, csak képzelőerő és jóakarat kell. 🙂
3. számú kihívás: Arra számít, hogy az ebéd akkor is megtörténik, ha nem tervezi meg
Ah, nagyon gyakran találkozom ezzel. A csúcspont az, hogy nincsenek elvárásaink, hogy a partnereinkkel vagy ügyfeleinkkel folytatott találkozókat egyszerűen egyedül szervezzük meg, anélkül, hogy javaslatot tennénk nekik vagy felvennénk a naptárba, de ez az állítás ebédünkből származik. Ezért azt javaslom, hogy nyissa ki a naplót, a tervezőt és töltse az ebédet a következő évtizedben. Legalábbis biztosan tudjuk, hogy még sokáig élelemre lesz szüksége.
És ha továbbra is az ebédről beszélünk, mindig válasszon olyan ételeket, amelyek táplálják Önt és megakadályozzák a harapást a 4. Ha azt mondom, hogy egész ételekre gondolok, minimálisan feldolgozva, kombinálva úgy, hogy megkapjuk a tápanyagot és az energiát, amely van. szükség. Lehetőség lenne egy lazacot vajban húzott spárgával és egy sült burgonyával, amelyet egy nagy, nagy salátával tálalnak. Kombináltuk a fehérjéket, az omega 3-ot, a zöldségeket rostokkal és a kapcsolódó tápanyagokkal, de a szénhidrátokat is rezisztens keményítővel, például burgonyával. Garantált, hogy vacsoráig nincs munka!
4. számú kihívás: Nincs meg a hűtőszekrényben, amire szüksége van
Gyakran azt gondoljuk, hogy ha a hűtőszekrény néhány lépésre van, éhes állapotban találunk ennivalót. Az igazság az, hogy ha nem tervezzük meg előre, mit fogunk enni reggelire, ebédre és uzsonnára, akkor nagy valószínűséggel kinyitjuk a hűtőszekrényt, feltesszük a kérdést magunknak, mit tudunk gyorsan elkészíteni, hogy visszatérhessünk a sajátunkhoz, és végül enni tudjunk. valami gyorsan, sietve.
A lehető legtöbbet menni vásárolni a következő hét menüjével fejben. Ellenkező esetben mindenféle étel a hűtőben lesz, és nincs mit ennünk. Mint amikor sok szép ruhát veszünk kedvezményesen, és a végén azt tapasztaljuk, hogy nem tudunk összeállítani belőlük semmilyen ruhát.
Biztos vagyok benne, hogy Önök közül sokaknak van már működő rendszere, és jól érzi magát az étkezés ütemezésében, de a minőségében is. Nagyon örülök, ha ez a helyzet. Ha nem, csak itt-ott apró változtatásokkal észlelheti az egészségi állapotának, energiájának és általában a vitalitásának azonnali javulását. Ne felejtsük el, hogy az egészségünket prioritásként kezeljük. Úgy gondolom, hogy manapság különösen emlékezünk arra, hogy ez mennyire fontos.