A Salconserv Food borsófehérjére épülő Verdino növényi tokát dob ​​piacra

A darált sertéshús állaga és megjelenése nagyon sokoldalú, felhasználható húsgombóc levesből, töltött paprikából, bolognai szószból, moussakából és még sarmale-ból vagy húsgombócból is. A Toccata Verdino nem tartalmaz koleszterint, antibiotikumokat, szóját vagy géntechnológiával módosított szervezeteket. Előállításához szalonnát kókuszolajjal, hús helyett borsófehérjét használnak, és természetesen répaporral színezik. A termék kiegészíti a Verdino ultra-friss választékát, hamburgerekkel együtt, kicsi és kicsi fűszeres.

A Raul Ciurtin és Eberhart Răducanu üzletemberek tulajdonában lévő Salconserv Food vállalat 2018 végén kezdte meg termelését, és hárommillió eurót fektetett be a Verdino márkába. Ez több mint 30 termékből áll, amelyek mindegyike borsófehérjére épül, amely helyettesíti a húst.

„Arra koncentrálunk, hogy kiváló, versenyképes növényi alapú termékeket nyújtsunk, amelyek táplálóak és ízletesek is. Csapatunk szorosan együttműködik a növényi alapú termékinnovációk széles skálájának biztosításában, de megfelelő textúrájú, ízű és táplálkozási profilú. A növényi alapú termékek mind az emberek, mind a környezet és az állatok számára hasznosak ”- mondta Eberhart Răducanu, a Salconserv Food vezérigazgatója.

---