A savasság ellen küzdő ételek

A gyomorsav felhalmozódása kényelmetlenséget, puffadást, hányingert, refluxot, emésztési zavarokat okoz, és idővel gyomorhuruthoz vagy fekélyekhez vezethet.

ellen

Az állati fehérjék, keményítők, cukrok, különösen a feldolgozott termékekből, szénsavas italokból és általában minden nehéznek tartott kombináció növeli a gyomor savasságát. Ne csak a gyógyszeres kezelésre támaszkodjon a probléma megoldására, hanem különösen az étrendre, amely a legfontosabb a savfelesleg szabályozásában.

banán

A gyümölcsök közül a banán az első az ajánlások között, mert az erősen lúgos kategóriába tartozik. Plusz, hogy rostokban, B6-vitaminban, káliumban gazdagok és töltőanyagok. A túlsavasságban jelzett egyéb gyümölcs a görögdinnye, a dinnye, a mangó, az alma és a körte.

Zab

Kiváló ötlet reggelire, nemcsak azok számára, akik hajlamosak a gyomorsavra. Fontos rostforrás és segíti a vércukor egyensúlyát. Sőt, tápláló és telítő. Keverje össze joghurttal, ne tejjel, és ha inkább gyümölcsökkel kívánja, akkor válassza a lúgosokat, például a banánt vagy a mangót.

barna rizs

Ez egy másik egészséges választás mind az emésztés, mind az alak szempontjából. A bél megfelelő működéséhez nélkülözhetetlen rostokat, valamint az energia, a jó hangulat és az optimális egészség szempontjából létfontosságú B-vitamin komplexet tartalmaz. A kuszkusz pedig egy megbízható savlekötő, remek egy kiadós ebédhez. Ha apróra vágott petrezselymet tesz a tetejére, a túlsavasság tünetei teljesen hiányoznak.

Zsíros hal

Bár a zsírok egyáltalán nem ajánlottak, a zsíros halakat (lazac vagy pisztráng) még jelzik is, mert telítetlen olajokat tartalmaz, amelyek elengedhetetlenek a kiegyensúlyozott étrendhez. Egyes tanulmányok szerint a lazacban található omega 3 zsírsavak helyreállítják a szívet és az ízületeket, de védenek bizonyos típusú rákok ellen is. Garnélarák vagy más tenger gyümölcsei is szerepelhetnek az étrendben. Növényi források tekintetében jó zsírokat találhat az avokádóban és a mogyoróvajban. Az olíva-, szezám-, repce- és napraforgóolajok ugyanabba az antacid zsír kategóriába tartoznak.

Gyömbér

A sajátos élesség nem készteti a savasság elleni szövetségesre, de ennek a több tulajdonságú gyökérnek jótékony hatása van. Gyulladáscsökkentő vegyületeinek köszönhető. Használja salátákba reszelve, vagy fogyassza tisztán és kockára vágva, kiadós étkezés után.

Saláta

A fajtától (római, élőlény stb.) Függetlenül a saláta eleget tesz a tápanyagok biztosításának és az emésztésben részt vevő savak egyensúlyának feladatának. Nyugodtan töltse meg a tányért a hegyével, és fogyassza köretként, különösen, ha a főétel rántott steak vagy vaj omlett.

Madárhús

A főtt, főtt, grillezett vagy pirított csirke vagy pulyka egészséges fehérje lehetőség, és megvédi a gyomor bélését a savak hatásától. Ne pirítsa meg és ne fogyassza a bőrt, mert ennek ellenkező hatása lesz. Ugyanez történik, ha ízesíted, vagy citromlével megszórod. A tojás egy másik értékes fehérje, feltéve, hogy csak tojásfehérjét fogyaszt.

Zöld leveles zöldségek

Brokkoli, zöldborsó, karfiol - minden gyökérzöldség ajánlott a túlsavasság ellensúlyozására. Például, ha a zeller nyers, magas víztartalma miatt nincs kalóriája, tele van, és optimális választás is, ha refluxban szenved. Nyers salátákhoz használja, mert jó csapatot alkot sárgarépával.

Antacid növények

A megnövekedett savasság leküzdése érdekében, amely súlyos következményekkel jár a gyomornyálkahártyán, gyógynövénykészítmények is ajánlottak. A leghatékonyabbak:

Aloe vera - gyümölcslé formájában, 5-15 csepp, étkezés előtt, teával hígítva;

angyalgyökér - tinktúraként öt csepp teáskanálra; tegyen 100 ml vízbe, és naponta háromszor vegye be, 15 perccel a főétkezések előtt;

Lófarok - a növényből nyert porból késhegyet vesznek; tíz percig tartsa a nyelv alatt, majd nyelje le; ez a por bármilyen ételhez hozzáadható;

Lady's Mantle - adjon két teáskanál apróra vágott gyógynövényt 250 ml forrásban lévő vízbe, fedje le 15 percig, majd szűrje le és fogyasszon napi 1-2 csészét;

édeskömény - egy teáskanál magport tíz percig tartanak a nyelv alatt, utána kevés vízzel lenyelik. Ne lépje túl az ajánlott adagot.

Mi irritálja a gyomrot

  • túlzottan zsíros ételek
  • koffein
  • Csokoládé
  • hagyma
  • Menta
  • alkohol
  • citrusfélék
  • paradicsom és paradicsomkészítmények
  • sült (akár zöldséges)
  • bors
  • hagyma
  • fokhagyma
  • savanyúkáposzta

Óvakodjon a dióféléktől: nagy mennyiségben növelik a gyomor savasságát. Ehelyett a mandula lúgos, így nem veszélyezteti a gyomor pH-ját.