A Savoyard fondü finom étele

Ez a savoyard-fondü recept a sajt szerelmeseinek örülni fog. Élvezze ezt a fondü-t felvágott húsokkal.

Elkészítési idő: 15 perc
Főzési idő: 10 perc
Recept: emberek

400 g gyümölcsös Beaufort
400 g Gruyere
50 cl száraz fehérbor, apremont típusú
300 g vidéki kenyér
1 gerezd fokhagyma
2 csipet kukoricakeményítő
szerecsendió
bors

Készítmény

1. Megkérjük a sajtokat, és azonos méretű vékony csíkokra vágjuk. Dörzsölje meg egy serpenyő belsejét a felezett fokhagymagerezddel. Öntsük bele a bort, és keverjük össze a kukoricakeményítőt a serpenyőben. Hevítsük alacsony lángon.