A séf alacsony kalóriatartalmú kefir receptjei

Nyári keverék csirkemellel és kefir-menta öntettel

Eper kefir rázás bodza sziruppal

Keverje össze az összes hozzávalót egy magas edényben, és élvezze!

receptjei

Gyümölcsös papaya kefir rakétasaláta

Mossuk meg a rakétát, hámozzuk meg, magozzuk és kockára vágjuk a papayát. Keverje össze a papaya egy részét kefirrel, citromlével és fűszerekkel öntetként, és ízlés szerint ízesítse. Tedd a rakétát egy tányérra, és terítsd rá a papaya kockákat. Csepegtesse rá az öntetet.

Cékla kefir petrezselyemmel

Tegye az összes gyümölcslevet a turmixgépbe a kefirrel, és erőteljesen keverje össze. Ízlés szerint ízesítjük sóval és borssal. Mossa meg a petrezselymet és rázza meg szárazon, szedje le a leveleket a szárakról. Osszuk el a jégkockákat poharak között, és öntsük rá az italt.

Uborka saláta kefirrel

Mossa és szeletelje az uborkát. Hámozzuk meg és aprítsuk fel a hagymát. Tedd egy tálba a kefirrel. Végül sózzuk, borsozzuk és szerecsendióval ízesítjük. Húsgombóchoz és salátához is jól passzol

A dinnye lecsúszik a kefirrel

Vágja a dinnyét nagy darabokra és fagyassza le egy éjszakán át. Másnap tegye a fagyasztott dinnyedarabokat és a kefirt egy erős turmixgépbe, és jól keverje össze. Töltsön poharakba és élvezze gyorsan.

Vegán sajtfondü kefirrel

alacsony zsírtartalmú, íze olyan, mint az eredeti

Kefir-eper-kókusz-mandula krém

Chili con kefir

vegetáriánus változat

Őszibarack és uborka turmix

üdítő és alacsony kalóriatartalmú

Tej kefir

Melon Slushy

Reggeli shake áfonyával

Az áfonyát mossuk le, és eresszük le. A fagyasztott bogyókat szitán felolvasztjuk. Helyezze az áfonyát és a kefirt egy megfelelő edénybe, és pürésítse össze őket. Keverje hozzá a búzacsírát és a zabpelyhet, és édesítse egy kis mézzel, ha úgy tetszik

Retek leves

Püré 8 retek, zsázsa és kefir. Ízlés szerint ízesítjük sóval és borssal. Tegyük hűtőbe kb. 2 órára. Töltsük a kihűlt levest 4 pohárba, és díszítsük a maradék retekkel.