A Seignalet hipotonikus étrend alapjai

  • A Seignalet diéta eredete
  • Seignalet hipotonikus étrend: tiltott ételek
  • Ételkészítési módszerek
  • Seignalet diéta: zsír használata
  • A hipotoxikus étrendre vonatkozó óvintézkedések

alapjai

Visszatérve a paleolitikum távoli őseinek étrendjéhez, előnyben részesítve a nyers ételeket és kizárva a modern gabonaféléket és tejtermékeket, ez a Seignalet diéta alapja.

A fogyókúrás diétán túl a krónikus betegségekben szenvedő betegek enyhítésére szolgál. Összpontosítson ennek a diétának a jellemzőire.

A Seignalet diéta eredete

Az 1985-ben született „Seignalet-diéta” a tervezője, Doctor Seignalet nevét viseli:

  • ez a 2003-ban elhunyt orvos gyakornok volt a montpellieri kórházakban és az immunológia szakembere;
  • ő az "Étel vagy a harmadik gyógyszer" című könyv szerzője, ahol bemutatja módszerét.

Térjen vissza az eredeti ételhez

A Seignalet-diéta szorgalmazza az étrendhez való visszatérést, amely közel áll a paleolitikum gyűjtő-vadász őseinek étrendjéhez:

  • A cél nem feltétlenül a fogyás: nem fogyókúrás étrend, hanem "egészséges" étrend.
  • Célja a patológiák megjelenésének megakadályozása és a sok krónikus betegséggel járó tünetek csökkentése.
  • Kizárja az ember számára "mérgezőnek" tekintett ételeket, például a búzában található glutént, a kukoricát, a tejtermékeket, és tanácsot ad a túlzott főzés ellen, különösen az állati zsírok és fehérjék.
  • Javasolja friss termékek fogyasztását, nyersen, vagy kíméletes főzésnek vetették alá, és ökológiai gazdálkodásból származnak.

Háromféle betegség elleni előnyök

Seignalet orvos szerint a hipotoxikus étrend háromféle kórképre hat:

  • néhány autoimmun betegség, hogy az orvos "xenoimmun" -ként írja le, az étrendből származó nemkívánatos anyagok ellen irányul;
  • a " sejtszennyeződési betegségek Ilyenek például a rák, migrén, idegösszeomlás, 2-es típusú cukorbetegség, spasmophilia stb.;
  • a eliminációs betegségek: pikkelysömör, csalánkiütés, krónikus hörghurut, asztma stb.

Jó tudni: a Seignalet-étrend javítja a Crohn-betegség progresszióját, és néha akár eltüntetheti is.

Seignalet hipotonikus étrend: tiltott ételek

Tejtermékek

Az állatokból származó összes tejterméket ki kell iktatni a menükből: tej, sajt, vaj, joghurt, tejszín, tejport tartalmazó termékek.