A sertések nevelése a jó termelékenység szükséges feltétele
A sütőből frissen kivett tálcában sistergve a grillen vagy akár egy szendvics szelet között. A sertéshús könnyen megtalálható szinte minden kulináris környezetben, és íze élvezete a sertésnevelést olyan vállalkozássá változtatta, amely a semmiből indul, minden esély mellett. A siker garantáltnak tűnik, különösen azoknak a gazdálkodóknak, akik a Mangalita sertéseket választják, de a nyereség mögött a növekedés szabályainak jó ismerete és a több ezer órás munka áll. Az állatok számára biztosítandó feltételektől az etetésig a sertéstelep sikere elsősorban az eljárások megfelelő lefolytatásától függ.
Hogyan lehet biztosítani a sertések mozgásának szabadságát
A sertés egészségének és a minőségi hús biztosításának alapfeltétele, hogy a mozgásszabadságot ne korlátozzák. Könnyű feladat azoknak a gazdálkodóknak, akik menedéket választanak az egyes dobozok helyett, és akik szaküzletekben látják el magukat. Még nekik is meg kell tervezniük a konstrukciókat, hogy az állatok egyszerre pihenhessenek, valamint négykézláb felemelhessék őket a földről.
Ha a műszaki feltételek nem engedik meg a dobozokén kívül más megoldást, fontos, hogy lehetővé tegyék az állat visszaszállítását. A választott megoldástól függetlenül elegendő mennyiségű szalma, fűrészpor, széna, fa vagy komposzt kötelező, de a kötözőeszközök nem kompatibilisek az állat megfelelő fejlődésével.
Milyen anyagokból kell menedéket építeni?
Az a mód, ahogyan az állat a nap végén menedéket keres, harmonikus fejlődéséhez nagyon fontos. Így egy sertésmenhelyet az állatok jólétét szem előtt tartva kell felépíteni, ez pedig tartós anyagok használatát jelenti, amelyek garantálják a tisztításhoz és fertőtlenítéshez szükséges permeabilitást és könnyű cselekvést.
Ha minimális szükség van olyan követelményekre, mint a kényelmes pihenőhely vagy a tiszta ágynemű, a tompa élek vagy rudak tilalmát semmilyen módon nem lehet megsérteni. A padlónak simanak kell lennie, ugyanakkor elegendő tapadást kell biztosítania a balesetek elkerülése érdekében. A megfontoltan épített menedékházban elemi a természetes fény és az árnyék egyensúlya, csakúgy, mint a forró nyári napokon fontos vízpermetezők jelenléte.
Hogyan kell megfelelően etetni és itatni a sertéseket
A takarmányok tekintetében a lehető legkönnyebb hozzáférést kell biztosítani hozzájuk, és az élelem mennyiségét a lehető legjobban kell kiszámítani az állatok szükségleteihez, életkorához és súlyához képest. Az ételnek magas rosttartalmúnak, de fehérjetartalmúnak kell lennie, az erre szánt területet pedig jól meg kell tisztítani a portól és a szennyeződéstől. Táplálkozási szempontból kiegyensúlyozatlan tartalmuk miatt a sertéseknek egyáltalán nem ajánlott a közétkeztetésből származó köreteket fogyasztani. A vizet bőségesen kell beadni, de annak mennyiségét a sertések súlyához kell igazítani. A legjobb ivási rendszer az, amely cumit használ.
Milyen intézkedések állnak rendelkezésre a kannibalizmus megelőzésére
A mezőgazdasági termelő által felmerülő összes probléma közül a sertések kannibalizmusa a legfélelmetesebb. Ez a jelenség a sertések számára biztosított helytelen körülmények, valamint az etetés során elkövetett hibák következménye. Az állatorvossal való állandó kapcsolat fenntartása sokat segít ebben a tekintetben. Ebből a szempontból egy biztonságos menedékhelyzet jól szellőző, és kellően széles öntöző- és etetőfelülettel rendelkezik. Az állandó vízellátás, a jó állandó higiéniai szint fenntartása, valamint a sertések agglomerációjának elkerülése fontos pontok a kannibalizáció veszélyeinek leküzdésére szolgáló intézkedések listáján.
A fenti tippek alapján a sertéstenyésztők biztonságban lesznek az állattartás jobb kezelése szempontjából, a hústermelés pedig kielégítő.