A sertéshéjas kekszek tápértéke - Recept útmutató Recept útmutató
Egyéb szempontok
A sertésropogás a sertéshús, amely alapvetően sótlan szalonna, ropogósra főzve. A szalonnához hasonlóan a sertéshús is nagy zsír-, telített zsír- és kalóriatartalmú. Noha a sertéshúsra sült keksz nem feltétlenül a legegészségesebb kiegészítője az étrendnek, a táplálkozási információk ismerete segíthet az étrend módosításában az alkalmi őrület befogadásához.
Kalóriák
A sertéshús ropogása koncentrált kalóriaforrás, ami azt jelenti, hogy sok kalóriát tartalmaz az adagmérethez. Egy 1/2 csésze adag 262 kalóriát tartalmaz. Ha 2000 kalóriás étrendet tartasz, egy kis adag a napi kalóriabevitel 13% -a.
A repedezett sertéshúsban lévő kalóriák több mint 75% -a zsírból származik. Egy 1/2 csésze adag 22 gramm teljes zsírt, 8 gramm telített zsírt és 39 milligramm koleszterint tartalmaz. Tehát amellett, hogy magas az összes zsírtartalma, a sertéshús is telített zsírtartalmú. Egy kis adag a napi telített zsírbevitel 40% -a. A százalékos napi érték ajánlása 2000 felnőtt kalóriatartalmú étrenden alapul egészséges felnőttek számára, és útmutatóként szolgál az egészséges ételek kiválasztásában. A magas telített zsírtartalmú étrend növeli a vér koleszterinszintjét. A szív egészségének megőrzése érdekében az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma azt javasolja, hogy az összes zsír bevitelét korlátozza a kalória 20-35% -ára, a telített zsír kevesebb mint 10% -ra, az étrendi koleszterinszint pedig kevesebb, mint 300 milligramm naponta.