A Sisi szakácskönyv - Kremayr; Scheriau

sisi

A Sisi szakácskönyve finomságokat tartalmaz a császári asztalról, recepteket Sisi szülőföldjéről, Bajorországról, a monarchia minden részéről, Ausztriából, Magyarországról, Csehországból, Görögországból, Olaszországból és a Balkánról. Tartalmaz még szépségápolási és fogyókúrás recepteket is a császárnőtől, aki ismert a vasdiétáiról, valamint a gazdagok és híresek finom ételeiről a virágzó 19. században.
Akárcsak a "The Mozart Cookbook" és a "The Black Forest Cookbook" bestsellerekben, ez a könyv is bevált módon ötvözi a recepteket és az anekdotákat, és arra ösztönzi Önt, hogy próbálja ki a "régi szép idők" finomságait.

Sajtószemlék"... gazdagítás a szó szoros értelmében jól felszerelt konyhához." (Amberger Zeitung stb., 2006. január 27.)

"Wussow orrával követi a Mozart útjait a konyhában, és 200 receptet mutat be a 18. századból - csábítóan."
(Aargauer Zeitung, 2006. január 27.)

"Szilárd receptek" (Die Presse, 2005. december 31.)