A skandináv diéta vagy; Üdvözöljük a vikingeknél; Reunion Island Info - ajánlások

Egészségügyi cél

Úgy tűnik, hogy a vikingek - egy nehéz életű faj - megitták a sört ... ellenségeik koponyájában sikoltozva Skål (ejtsd: Skôl) jó egészséget kívánni magának. Légkör ... Nos, képzeld csak el, hogy utódaik, sokkal kifinomultabbak, sokat tudnak a főzésről. És ez ráadásul az utóbbi várható élettartama szempontjából legalább olyan jó hírnévnek örvend, mint a híres krétai diéta vagy japán megfelelője, az Okinawa Diet. A skandináv rezsim is idős embereket riaszt !

diéta

Hála Anne Dufour-nak és Carole Garnier-nek - két étel témára szakosodott újságírónak - felfedezheti konyhájuk látványosságait. És hidd el, hogy nem korlátozódnak az egyoldalú grillezett lazac és a pácolt hering (tagadhatatlan) tulajdonságaira! Minden tisztelettel a több sovinisztánk iránt az északon járó utazók jól tudják, hogy a skandináv gasztronómia az egyik legkifinomultabb és legfinomabb.

Igaz, az egyik legjobb ... az egészségére is. Mindaddig, amíg nem erőlteti a sört és az Akvavit, természetesen. Akár hajba, tollba, akár pikkelybe öltözve, a Távol-Észak élővilága szívós, és keményen kell dolgoznia, hogy megtalálja táplálékát. Ennek eredményeként sovány, feszes és ... ízletes hús jön létre. A növényvilág ugyanolyan. Robusztus zöldségek, amelyek lassan nőttek, színes bogyók - olyan gazdagok polifenolokban és más antioxidánsokban -, hogy megvédjék őket a sarki nyár napjától és UV-sugárzásaitól. Tehát gondold: a helytől függően napi 21 és 24 óra közötti fény !