A sok gyümölcslé kalóriája, változatos mennyiségben
A Gyümölcslé kicsik és nagyok kedvenc termékei közé tartoznak. Ésszerű és strukturált módon fogyasztva nagyon jól illeszkedhetnek étrendünkbe anélkül, hogy negatívan befolyásolnák a testsúlyunkat. Néhányan elgondolkodhatnak azon, hogy a több gyümölcslé kalóriatartalmúbbak, mint az egyízű gyümölcslevek. A kérdés megválaszolásához először megnézzük a többgyümölcsös gyümölcslé összetételét, valamint az általuk biztosított kalóriákat. Ezután a piacon kapható különféle többféle gyümölcslevekről fogunk beszélni.
Mi az a sok gyümölcslé ?
Ahogy a neve is sugallja, a többgyümölcsös gyümölcsleveket többféle gyümölcslé és/vagy püré keverésével állítják elő. Ezzel a keverékkel ezek a gyümölcslevek lehetővé teszik az őket alkotó különböző gyümölcsök táplálkozási előnyeinek kombinálását.
Milyen gyümölcsökből készül a multifruit gyümölcslé ?
A multifruit-gyümölcslevek íze és állaga a felhasznált gyümölcstől függően eltér. Így a többgyümölcslé receptek az inspiráció és az innováció végtelen forrását jelentik. Egyes italok két vagy három gyümölcsből készülnek, míg mások nagyobb gyümölcslevek és pürék keverékével készülnek, néha tíz vagy tizenöt gyümölcsig! Leggyakrabban citrusfélékből (például narancs), alma- vagy szőlőléből készülnek, egzotikus gyümölcsök (mangó, ananász, banán), vörös gyümölcsök vagy más gyümölcslevek és pürék kombinációjával. Keverékek, amelyek gyakran utazásra hívnak ...
A multifruit gyümölcslevek által biztosított kalóriák és tápanyagok
A többgyümölcsös gyümölcsleveknek saját tápértékük van, figyelembe véve a meglévő receptek sokaságát. A keveréktől függően érdekes mennyiségeket tartalmaznak C és B9 vitamin, ásványi anyagokat, például a káliumot és a rostot, ha jelentősen gyümölcspürékből állnak. A többgyümölcslevekben lévő kalóriák száma a recepttől is függ, egyes gyümölcsök természetesen édesebbek, mint mások. Egy több gyümölcslé átlagosan 50 kcal/100 ml, vagy körülbelül 75 kcal egy 150 ml-es pohárhoz.
A különféle multifruitok
Szerint a gyártási folyamat, különféle multifruit italokat lehet beszerezni: tiszta gyümölcsleveket, koncentrátumból származó gyümölcsleveket és nektárokat. Ezt a 3 kategóriát szigorú európai előírások szabályozzák.
Tiszta több gyümölcslé
A tiszta több gyümölcslé a frissen betakarított gyümölcs több fajtájának egyszerű préseléséből készülnek. Az ilyen típusú gyümölcslé esetében a kapott keveréket mentesíteni kell a hozzáadott cukrok, színezékek, aromák és tartósítószerek jelenléte alól. Így a tiszta gyümölcslevek csak a gyümölcsökben természetesen jelen lévő cukrokat tartalmazzák: fruktózt, glükózt és szacharózt. A polcokon azt is megtalálja tiszta organikus gyümölcslevek.
Koncentrátumból származó többgyümölcsös gyümölcslevek
A multifruit gyümölcslé koncentrátumból éppúgy, mint a tiszta gyümölcslevek, az egészséges, érett gyümölcs sajtolásából származnak. A kapott gyümölcslevek egy lépésben átesnek koncentráció a víz részleges bepárlásával. Ez a lépés megkönnyíti a nyersanyagok tárolását és szállítását. A koncentrátumból származó gyümölcslevet ezután ugyanolyan mennyiségű vízzel oldják fel, mint amelyet a koncentráció során kivontak. A cukrok, színezékek és tartósítószerek hozzáadása szintén tilos.
Nektárok
A multifruit nedűk sűrített gyümölcslevekből, gyümölcspürékből vagy pépekből készített gyümölcslekeverékek, amelyekhez vizet adnak. Az előírások lehetővé teszik a gyártók számára, hogy cukrot vagy édesítőszereket adjanak hozzá, amelyek mennyisége korlátozott. Az előírásoknak megfelelően a multifruit nedűk minimális gyümölcstartalma 25-50% között van, a felhasznált gyümölcsöktől függően.
Összefoglalva: a kalória által biztosított több gyümölcslé a receptben használt gyümölcsfajtáktól függően változhat. Ne feledje, hogy minden gyümölcsnek megvannak a maga előnyei, és keverékük így lehetővé teszi az egyes tápanyagok hasznosítását.
Ülő felnőtt: táplálkozás mikroszkóp alatt
A Gyümölcslé kicsik és nagyok kedvenc termékei közé tartoznak. Ésszerű és strukturált módon fogyasztva nagyon jól illeszkedhetnek étrendünkbe anélkül, hogy negatívan befolyásolnák a testsúlyunkat. Néhányan elgondolkodhatnak azon, hogy a több gyümölcslé kalóriatartalmúbbak, mint az egyízű gyümölcslevek. A kérdés megválaszolásához először megnézzük a többgyümölcsös gyümölcslé összetételét, valamint az általuk biztosított kalóriákat. Ezután a piacon elérhető különféle multifruit gyümölcslevekről fogunk beszélni.
Mi az a sok gyümölcslé ?
Ahogy a neve is sugallja, a többgyümölcsös gyümölcsleveket többféle gyümölcslé és/vagy püré keverésével állítják elő. Ezzel a keverékkel ezek a gyümölcslevek lehetővé teszik az őket alkotó különböző gyümölcsök táplálkozási előnyeinek kombinálását.
Milyen gyümölcsökből készül a multifruit gyümölcslé ?
A multifruit-gyümölcslevek íze és állaga a felhasznált gyümölcstől függően eltér. Így a többgyümölcslé receptek az inspiráció és az innováció végtelen forrását jelentik. Egyes italok két vagy három gyümölcsből készülnek, míg mások nagyobb gyümölcslevek és pürék keverékével készülnek, néha tíz vagy tizenöt gyümölcsig! Leggyakrabban citrusfélékből (például narancs), alma- vagy szőlőléből készülnek, egzotikus gyümölcsök (mangó, ananász, banán), vörös gyümölcsök vagy más gyümölcslevek és pürék kombinációjával. Keverékek, amelyek gyakran utazásra hívnak.
A multifruit gyümölcslevek által biztosított kalóriák és tápanyagok
A többgyümölcsös gyümölcsleveknek saját tápértékük van, figyelembe véve a meglévő receptek sokaságát. A keveréktől függően érdekes mennyiségeket tartalmaznak C és B9 vitamin, ásványi anyagokat, például a káliumot és a rostot, ha jelentősen gyümölcspürékből állnak. A többgyümölcslevekben lévő kalóriák száma a recepttől is függ, egyes gyümölcsök természetesen édesebbek, mint mások. Egy több gyümölcslé átlagosan 50 kcal/100 ml, vagy körülbelül 75 kcal egy 150 ml-es pohárhoz.
A különféle multifruitok
Szerint a gyártási folyamat, különféle multifruit italokat lehet beszerezni: tiszta gyümölcsleveket, koncentrátumból származó gyümölcsleveket és nektárokat. Ezt a 3 kategóriát szigorú európai előírások szabályozzák.
Tiszta több gyümölcslé
A tiszta több gyümölcslé a frissen betakarított gyümölcs több fajtájának egyszerű préseléséből készülnek. Az ilyen típusú gyümölcslé esetében a kapott keveréket mentesíteni kell a hozzáadott cukrok, színezékek, aromák és tartósítószerek jelenléte alól. Így a tiszta gyümölcslevek csak a gyümölcsökben természetesen jelen lévő cukrokat tartalmazzák: fruktózt, glükózt és szacharózt. A polcokon azt is megtalálja tiszta organikus gyümölcslevek.