A sörtudományi kutatási ösztöndíjprogram új kiadása - Interjú dr
Romániában a sör az egyik legnépszerűbb étel, de az érdeklődés nem korlátozódik a fogyasztásra. 2012 óta a Sör-, Egészség- és Táplálkozástudományi Központ (CSBSN) évente kihívást jelent az orvosi személyzet és a sörfogyasztás testre gyakorolt hatásai iránt érdeklődő hallgatók számára, tudományos kutatási ösztöndíjakat kínálva mindazoknak, akik újdonságról és eredetiségről szóló tanulmányokat küldenek a mérsékelt sörfogyasztás egészségre gyakorolt hatásairól. Idén az ösztöndíjak összértéke 150 000 lej. További részleteket szerettünk volna megtudni a programról, ezért beszélgettünk Dr. Corina Zugravuval, a CSBSN elnökével, és beszélgettünk arról, hogyan született meg az ösztöndíjprogram, a program kezdete óta eltelt hét évben végzett vizsgálatokról és kb. a csapat által a Központ számára javasolt jövőbeli célkitűzések.
1. Meséljen egy kicsit a kezdetekről: miért koncentrálta kutatásait a sörivás előnyeire? Miért érdekli ezt a területet? Hogyan döntött úgy, hogy megalapítja a CSBSN-t? Volt-e valamilyen támogatás a Központ megalapításában - kik a partnerei? Milyen célokat tűzött ki maga és partnerei előtt?
Az orvosi területen tevékenykedve tisztában vagyunk az információk iránti igénygel, annak szükségességével, hogy minél több releváns adat álljon rendelkezésre mindarról, ami befolyásolja az emberi test egészségét, az élelmiszer-összetevőknek ebben a tekintetben meghatározó szerepük van. Mindannyiunk napi étrendje különféle ételeket és italokat tartalmaz. Néhányuk azonban előszeretettel van jelen, annak a gyakoriságnak köszönhetően, amellyel bevesszük őket az étrendbe. Azért fordultunk a sörre, mert a románok által preferált ételek és italok között, amelyeknek a fogyasztás gyakorisága révén fontos szerepük van a táplálkozásban, a sör hazánkban kevéssé tanulmányozható témának bizonyult. Rendkívül népszerű és imádott sör szinte minden nap számos román asztalon található, kétségtelenül életmódjuk része, és jelentős hatást gyakorol azok fogyasztóinak testére. Ezt a központot kollégáimmal, Dr. Alin Popescuval, a sportorvos elsődleges orvosával és a táplálkozási kérdésekkel foglalkozó tanácsadóval, valamint Dr. Mihaela Begea mérnöki tudományok doktorával együtt alapítottam. Célunk, hogy tudományos tanulmányok alapján érvényes információkat kínáljunk a lakosság és az orvosi közösség számára az emberi test mérsékelt sörfogyasztásáról.
A Sör-, Egészség- és Táplálkozástudományi Központ egy független projekt, amelyet 2011 végén alapítottak, és amely az alapító tagok azon meggyőződésén alapul, hogy mind a nagyközönség számára, mind releváns információforrásként, mind a romániai kutatások számára megfelelő. Céljaink a mérsékelt sörfogyasztás emberi testre gyakorolt hatásainak vizsgálata tudományos tanulmányok készítésével és a területi információk terjesztésével az orvosi közösség és a nagyközönség körében. A tevékenységi területet tekintve örömmel támogatjuk többek között a Román Sörfőzők Szövetségét, amely forrásokat biztosít a kutatáshoz.
2. Melyek a Központ fő tevékenységei? Meséljen egy kicsit arról, hogyan született a kutatási ösztöndíj program.
Szakemberként a kutatás területén tisztában vagyunk mind az új kihívások szükségességével, mind pedig az elégtelen finanszírozási forrásokkal az érdekes kutatási projektek megvalósításához. Ebben az összefüggésben dokumentáltuk a sörfogyasztással kapcsolatos tanulmányok létezését Romániában, és azt tapasztaltuk, hogy nincs következetességünk a területen. Ugyanakkor elemeztük egy ilyen központ felállításának lehetőségét, és megtudtuk, hogy létezik egy hasonló projekt, amely Spanyolországban nagy sikert arat, a "Cerveza y Salud" Információs Központ. Tevékenységünk kettős felületként működik. Először is összehozzuk azokat, akik érdeklődnek a mérsékelt sörfogyasztás emberi testre gyakorolt hatásainak tanulmányozásában, és azokat, akik rendelkeznek a szükséges kutatási készségekkel az ilyen tanulmányok kidolgozásához. Másrészt pedig el fogjuk terjeszteni a kapott eredményeket, megteremtve ezzel a kapcsolatot a tanulmányokat folytatók, az orvosi közösségek és a nagyközönség között.
3. Idén lesz az ösztöndíjprogram hetedik kiadása. Mit tud mondani a korábbi kiadásokban kiemelkedő kutatási projektekről? Mi a legfontosabb felfedezés, ami eddig történt, a CSBSN által finanszírozott programban?
Eddig a Tanulmányi Központ égisze alatt négy, különféle témájú tanulmány készült: A mérsékelt sörfogyasztás szerepe az önéletrajzi memóriában idegépalkotás segítségével vizsgálva; Románia súlyállapotára és sörfogyasztására jellemző szomatikus paraméterek; A mérsékelt sörfogyasztás enyhítheti a menopauza utáni periódushoz kapcsolódó tüneteket; A mérsékelt sörfogyasztás hatása az oxidatív stressz markereire.
Örülünk, hogy kezdeményezésünk nagy sikert aratott, és hogy minden évben érdekes eredmények születtek a kommunikációban. Mindegyik tanulmány külön volt, különféle témákkal kiemelve az orvosok és a hallgatók kreativitását és szenvedélyét az orvostudomány és a tanulmányok iránt. Tekintettel arra, hogy úttörők vagyunk ezen a téren, szeretnénk felajánlani a résztvevőknek a szabadságot, hogy korlátok meghatározása nélkül irányítsák tanulmányaikat a kívánt irányba.
Az akadémiai környezetnek és az ösztöndíjprogram révén a tudományos kutatás területén fejlődni kívánó fiataloknak nyújtott támogatás már hagyománnyá vált számunkra. Az eddig elkészült négy tanulmány értékes információkat szolgáltatott arról, hogy a mérsékelt sörfogyasztás milyen szerepet játszik a szervezetben.
4. Melyek azok a fő érvek, amelyekkel arra ösztönzi a szakembereket, hogy pályázzanak az ösztöndíjprogramra?
Mint fentebb említettem, a szakterület szakemberei velük együtt kíváncsiak a kutatás iránt, és sajnos az ilyen tanulmányok támogatásához szükséges források gyakran korlátozottak vagy egyáltalán nem léteznek. A tanulmányok fejlődését illetően, tekintettel arra, hogy hazánkban a kutatási területen nincs elegendő finanszírozási forrás, úgy döntöttünk, hogy célunk elérésének ideális módja az e területen jártas szakemberek tapasztalatának és tehetségének az igénybevétele. megkönnyítve a finanszírozáshoz való hozzájutást, amely annyira szükséges, hogy az általunk javasolt kutatási témával kapcsolatban ötleteiket a gyakorlatban megvalósítsák.
Folytatni szeretnénk ezt a programot, mert úgy gondoljuk, hogy nagy potenciál rejlik a romániai kutatási területen, és aktívan hozzá akarunk járulni a speciális tudományos források gazdagításához az általunk hazánkban végzett fiatal kutatók által végzett vizsgálatokkal.
2018. április 15-ig, orvosok és rezidensek, Kardiológia és Cukorbetegség, táplálkozási és anyagcserebetegségek, valamint a hallgatók az utolsó évben bármely tudományos jellegű specializációra, de a kapcsolódó szakterületekre is, mint például a táplálkozás, a sport vagy a szociológia, a mesterképzés, a doktori és a posztdoktori hallgatók újszerűséggel és eredetiséggel kapcsolatos tanulmányi javaslatokat küldhetnek a mérsékelt sörfogyasztással kapcsolatban egészséggel. A pályázók saját nevükben vagy csapatként nyújthatják be a projektet. A jelentkezéshez letöltheti a regisztrációs űrlapot ITT. Miután kitöltötte, az űrlapot a [email protected] címre kell elküldeni. Sok szerencsét!
Legyen naprakész a szakorvosok legújabb karrierlehetőségeivel kapcsolatban az ingyenes MEDIjobs-fiók segítségével. Itt 5 perc alatt létrehozhat egyet.
A MEDIjobs vezető szerepet tölt be Romániában az egészségügyi toborzás területén. Romániából toborozunk egészségügyi szakembereket Romániába, és személyre szabott állásajánlatokat küldünk a platformunkon regisztráló szakembereknek. Az elküldött ajánlatok az orvosok tapasztalatán, képességeiken, de a kívánt fizetésen is alapulnak.
A regisztráció folyamata GYORS, KÖNNYEN és DÍJMENTESEN. Hozzon létre még ma fiókot.