A sós víz ivása sima víz helyett bármilyen hatással van az egészségre
A némelyek körében népszerű, pezsgő víz a benne levő buborékokkal, de kissé eltérő ízzel is különbözik az állóvizetől. E két ital testére gyakorolt hatása azonban hasonló.
Jean-Michel Cohen
Dr. Jean-Michel Cohen, a nagyközönség számára jól ismert táplálkozási szakember. Mindenkinek lehetőséget kínál az egészséges életmód és egy új étrend elsajátítására, amely sok teret hagy az öröm számára. Számos könyv szerzője, többek között Vásárlási útmutató a jó étkezéshez 2015/2016 és a www.savoirmaigrir.tv weboldalt is üzemelteti.
Atlantico: Milyen egészségügyi hatásai lehetnek a szénsavas víznek? ?
Jean-Michel Cohen: Nem szabad megfeledkezni arról, hogy a szikrázó vizek olyan vizek, amelyek szén-dioxidot vagy szén-dioxidot tartalmaznak. Ez a gáz különböző eredetű lehet. Megkülönböztethetünk szikrázó természetes vizeket, szénsavas vizeket, gyöngyöző vizeket. Ha egy természetes termékről van szó, az a víz forrásából származik, amely a vulkáni szárazföldi tevékenységhez is kapcsolódik. A szénsavas szénhidrátok számára egyszerűen szénsav-dioxidot adunk a palackozás idején.
Mivel ezek a különböző vizek gazdagok, legtöbbször nátrium-hidrogén-karbonátban gazdagok, megvan az a tulajdonságuk, hogy fellépjenek a gyomor savassága ellen és megkönnyítsék az emésztést. Ennek hivatalos bizonyítékát nem találták. Ezzel ellentétben, a legtöbb esetben nincs probléma a fogyasztásukon kívül, azon a puffadás lehetőségén kívül, amely a gyomorban, majd a csőben lévő levegő további felszívódását követi.