A spondylitis ankylopoetica alternatívája - a keményítő étrend futó blogja, Thomas Dahmen

Körülbelül 3 hónappal ezelőtt, a szünet közepén egy reumás roham miatt olvastam a DVMB fórumában egy "Bechterew alternatíváról". Ez egy úgynevezett keményítő diéta, más néven London AS étrend vagy keményítő diéta.

Nyilvánvalóan nagy volt a kétségbeesés, és nem volt vége. De nem csak ezért döntöttem úgy, hogy kipróbálom a diéta ilyen formáját ...

A keményítő étrendet eredetileg valamilyen keményítő-intoleranciában szenvedők számára fejlesztették ki. Később egy londoni professzor megállapította, hogy a spondylitis ankylopoetica (AS) problémája van a hosszú láncú cukrokkal is. Ez pontosan a bélben természetesen előforduló baktériumnak, a Klebsiella-nak köszönhető. Az összes spondylitis ankylopoetikában szenvedő beteg 95% -ának van HLA-B27 génhibája. Ez azt eredményezi, hogy a hosszú láncú cukorral (keményítővel) táplálkozó Klebsiella baktériumok a bélfalon keresztül a véráramon keresztül terjednek az egész testben. Ezután a test olyan antitesteket fejleszt ki, amelyek nemcsak a Klebsiella baktériumok, hanem az egészséges szövetek, inak, izmok és mindenekelőtt az ízületek ellen is irányulnak. Ez most egyszerűsített ábrázolás volt. Ha többet szeretne megtudni, keresse fel a www.bechterew-alternative.de weboldalt.

Számomra mindez logikusnak és abszolút érthetőnek tűnt. A klinikai vizsgálatok az 1980-as évekig nyúlnak vissza. Tehát ez nem új felfedezés, de évtizedek óta pozitív tapasztalatokat szereztek, és a diéta időtartama alatt számos gyógyítást sikerült elérni. Nem tudom megérteni, miért olyan ismeretlen az étrend Németországban, ennek minden bizonnyal köze van a gyógyszeriparhoz, de itt túlságosan eltérek a tényleges témától ...

Mielőtt a keményítő étrend mellett döntöttem, kutattam, hogy mit kellene tennem. A lista hosszú volt. Nincs lisztből készült termék, nincs kenyér, pizza, tészta, rizs, burgonya termékek, kukorica termékek, hüvelyesek, bizonyos diófélék stb., Mind tabu ... Tehát sok a korábbi étrendem. Zöldségek, tojás, tej és tejtermékek, hús, hal és gyümölcs megengedett. Tehát semmi sem akadályozta az egészséges étrendet. Az engedélyezett és tiltott termékek listáját itt találja.

Garnélarák paradicsom-cseresznye szószban, karfiol rizzsel

Az étrend egyébként nem egyenértékű vagy összetéveszthető a szénhidráttartalmú étrenddel, mert ezek rövid láncú cukrok formájában megengedettek, mivel ezeket már a vékonybélben használják, és nem használhatók a vastagbélben található Klebsiella táplálékaként. Tehát kifejezetten nem egy tipikus fogyókúrás étrend, hanem egy fájdalom- vagy egészségügyi étrend.

A fórumokon arról számoltak be, hogy a diéta a legtöbb ember számára egy hét múlva működik. Különleges esetekről azonban beszámoltak, amelyek szerint akár 3 hónap is eltelhet, amíg működésbe lép.

Miután konzultáltunk a feleségemmel, úgy döntöttünk, hogy megpróbáljuk a diétát. Végül is nem volt vesztenivalóm. Vagy legyőzöm a Bechterew-t, vagy tapasztalatokat szerzek 😉

Az első hét nagyon nehéz volt. Noha jól felkészültem a receptekre, a diéta tömegesen érte a testemet. Állandóan fáradt voltam és teljesen lomha. Most vettem észre, hogy a testem mennyire támaszkodik a hosszú láncú cukrokra. Csak a második héten javult ez a fáradtság, és a második hét végére a testem 90% fehérjét tartalmazó étrendre váltott.

Miután sajnos 4 hét után nem javult az állapotom, intenzíven beszéltem a háziorvosommal erről a diétáról. Aki támogatta az étrendet, de azt mondta, hogy a test általában legkésőbb 4 hét múlva megváltozik. Ha 2 hónap elteltével nincs javulás, akkor a harmadik hónapban sem várható változás/javulás.

Még a nyaralás alatt is diétán maradtam. Szerencsére volt egy szállodánk, amely pontosan megfelelt az előírásoknak, és néha kifejezetten nekem készített ételeket. Nagyon finom volt, amit a szakács varázsolt nekem. Ennek ellenére ennek kell lennie az első vakációnak, amelyben nem hízok egy grammot sem.

A készételek mind tabuk ebben az étrendben. Egész idő alatt nem találtam olyan kész ételt, amely semmiféle keményítőt nem tartalmazott. Ezért is főzök sokat, amit őszintén szólva nagyon élveztem. Feleségemmel sok új ételt és ételt kipróbáltunk, sőt megtanultuk értékelni az állítólag „undorító” dolgokat.

Jó 9 hét legszigorúbb keményítő-diéta után sajnos rá kellett jönnöm, hogy egészségi állapotom nem javul. Ennek oka nem lehetett a diéta betartása. Elméletileg lehetséges, hogy a baktérium laktózzal (tejcukor) táplálkozik, ezért nem hal éhen, és nincs javulás. Ennek logikus következménye a tej és a tejtermékek elhagyása lenne, de ez egyszerűen nem érné meg nekem.

Afrikai csirke chutney karfiol rizzsel

Még ha a diéta sem segített rajtam, nem bánom, hogy legalább kipróbáltam. A keményítő diéta pusztán a betegségem javításáról szólt, és ez több mint 2 hónap elteltével biztosan nem így történt. Az étrendből azonban más értékes tanulságaim vannak.

A 100% fehérjetartalmú kenyér nem kapható sehol
A legjobb fehérjetartalmú kenyeret nem sütik, hanem a mikróban készítik
A karfiol a jobb rizs
A készételek tele vannak adalékanyagokkal, és néhányuk megkérdőjelezhető összetevőket is tartalmaz
A hosszú láncú cukor, azaz a keményítő (liszt) nem kiváló minőségű élelmiszer, és gyulladást okozhat.
Kipróbálhattam a Saltin Diet-et is
A csokoládéval foglalkozom
Nagyon óvatosnak kell lenned a cukros ételekkel - az étvágyak köszöntenek 😉
Az újhagyma és a póréhagyma nem undorító, de sok ételben biztosítja a szükséges paprikát
Az egészséges táplálkozás nem olyan nehéz, és a lemondás jellemzi, mint az várható volt

Ha érdekli ez a diéta, a következő linkeket ajánljuk. Az alapvető információk mellett fórumokra, blogokra és receptek szállítóira mutató linkeket is talál:

Sajttál Melchbodenből (Zillertaler Höhenstraße)

A diavetítéshez JavaScript szükséges.

Oszd meg:

thomasdahmen

Von-Lüttwitz-Str. 4
D-91731 Langfurth

Állandó link erre a bejegyzésre: http://www.xn--lufer-blog-q5a.de/2013/11/11/die-morbus-bechterew-alternative-die-staerke-diaet/

Érdekes bejegyzés, és ujjamat hajtom, hogy hamarosan megtalálja az Ön számára megfelelő megoldást. A megfelelő táplálkozás nem könnyű, és hosszú időbe telt, mire a megfelelő választást választottam.

Köszönöm Din. Nagy inspirációt jelentett számomra Olaszországban ezen a területen. Szóval új bátorságot találtam egyes elemek nemcsak ideiglenes, hanem mindig megvalósításában. Az étrendemet is tovább csiszolom, még akkor is, ha biztosan nem lehetek olyan fegyelmezett, mint te.

Kár, hogy nem profitálhatott belőle, de az életben az egyik legfontosabb dolog az, hogy kipróbáltad, és nem szóltál előre, a nöööö nem fog működni.
Sok szerencsét kívánok a folyamathoz, hogy valamiféle megkönnyebbülést kapjon az Ön számára. szerintem az, hogy pozitívan viszonyulok mindenhez, ami lehetséges, az a helyes út.

Köszönöm Stefan, pontosan ez a hozzáállásom - próbáld ki te is, mielőtt ítélkeznél. Hű a mottóhoz: "Semmi sem őszintébb, mint a saját tapasztalata", megmutatja, honnan származik ez 😉

Kár, hogy néhány hétig nem mentél el tejtermékek nélkül, hogy teljesen biztos legyél abban, hogy az étrend nem megy neked! a legjobb dolog a vérvizsgálat elvégzése, amelyről további információkat talál a bechterewalternative.de címen, tehát ha én lennék, akkor megcsinálnám . különben végülis minden értelme nincs . vagy? 😉

Köszönöm a megjegyzést. Csaknem 4 hónapig maradtam a diétán. Számomra sajnos nem hozott semmit a spondylitis ankylopoetica területén, de sokat a jobb táplálkozás területén. A vérvizsgálat túl bizonytalan és túl drága volt számomra. Már nincs is rá szükség.

Kérem, ne értse félre, meg vagyok győződve arról, hogy a diéta segíthet a spondylitis ankylopoetikájában, és mindenképpen megér egy próbát!

A diéta típusát már más étrendből ismerem (Crohn-betegség esetén),
ezt SCD-diétának hívja Charlene Gottschal (amerikai).

OK, szerintem keményítőt ehet, csak finomított cukrot, stb.

Csak egy tippet akartam hozzáfűzni, hogy van értelme rengeteg jó baktériumnak is-
készítmények alkalmazására.
(Most nem nevezhet neveket, mert különben azt gondolja, hogy gyógyszeripari eladó vagyok
de én nem).
Tehát ne csak úgy változtassa meg a belek környezetét, hogy a "rosszfiúknak" nehezebb dolguk legyen,
hanem új csapatokat is hoz a mezőre. (ha szükséges antibiotikumokkal, még a
Megöl)

A betegség biztosan nem egyik napról a másikra jött létre, és biztosan nem fog működni
Olyan gyorsan. Türelem szükséges.

Hol találok étrendet a korona betegségben? Üdvözlettel

Nem akarok panaszkodni, de az ételek nem voltak mentesek a keményítő alól.

Pontosan mit akar ezzel mondani?

Robert szerint az étrended nem volt keményítőmentes. Egyszerű példa: a karfiol rizs.
A karfiol keményítõs. Kezdetben az összes ételt jód tinktúrával ellenőriztem. Rejtett erősségeket is találhat a földimogyoróban, a kelbimbóban, a banánban ... Sajnos a lista hosszú.