A sport előnyei; gluténmentes étrend; A szemesdoboz
Az edzés utáni ital gluténmentes? Néhány évvel ezelőtt ez a kérdés furcsának tűnt volna. A sporttáplálkozási termékek fokozott használatával és a glutén egészségünkre gyakorolt hatásának tudatában ma ez a kérdés nem tűnik annyira elragadottnak.
A gluténmentes étrend egyre gyakoribb a sporttáplálkozás világábane, olyan nehézsúlyúakkal, mint a férfi kerékpárcsapat, a Garmin és a teniszező, Novak Djokovic, felfedezik az előnyöket ... De mi az igazi előnye, ha nem fogyasztunk állati eredetű fehérjét?
Az, hogy javíthatja-e sportteljesítményét gluténmentes étkezéssel, még mindig kissé tudományos rejtély, de a bizonyítékok meglehetősen lenyűgözőek. A gluténra reagálók számára a legkisebb mennyiség is növelheti a gyulladást egy már stresszes testben (mivel az edzés valójában stresszt jelent a testre), és ez fájdalomként jelentkezhet. Ízületek, kevésbé hatékony gyógyulás, megmagyarázhatatlan fájdalom és fáradtság.
Míg sok sportoló szeretné maximalizálni a szénhidrátokat, kenyér, tészta és gabonafélék étkezés közbeni fogyasztásával glikogénkészleteinek feltöltése érdekében ezek a gluténtartalmú ételek hipoglikémiás hatásokat okozhatnak, ami instabil vércukorszinthez vezethet, ami viszont instabil vérhez vezethet viszont negatívan befolyásolhatja a teljesítményt és a gyógyulást.
A gluténmentes sporttáplálásnak nem kell bonyolultnak lennie. A gyümölcsöknek, zöldségeknek, kókuszolajnak, egészséges zsíroknak és minőségi fehérjetartalmú termékeknek minden sportoló étrendjének alapvető elemnek kell lenniük. Ezek az ételek természetesen gluténmentesek és biztosítják, hogy mélyen tápláló étrendet kapjon az optimális sportteljesítmény fenntartása érdekében. Ha a teljesítményét magasabb szintre emeli, a gluténmentes, teljesen természetes sporttáplálkozási formulák választása, intelligensen, a sportolók sajátos igényeit szem előtt tartva, jelentheti a különbséget a jó teljesítmény és az életben nyújtott legjobb teljesítménye között.