A sporttáplálkozás az 5 jó ok, ami piacot teremt; jövő - Nutrikeo
Feladva: 2018. november 21
Forradalom van a sporttáplálkozási piacon. Kétes múlttal (doppingolással kapcsolatos botrányok, karikaturált kép a testépítésről ...) beszennyeződött, képes megújulni, hogy elérje a nagy célt. A korábban nagyon zárt világból egy mindenki számára nyitott világ felé haladunk, amely logikusan sok gyártót vonz.
Ha megnézzük a számokat, jobban megértjük a piac kihívásait: a sporttáplálkozás egy hiánypiac ... nagyon erős potenciállal rendelkezik.
- A sporttáplálkozás globális piaca 23 milliárd euró volt 2015-ben, és 2022-ben el kell érnie a 42 milliárd eurót [1]. Összehasonlításképpen ez 4-5-ször kevesebb, mint a globális étrend-kiegészítő piac, ma 107 milliárd euróra, 2025-ben 218 milliárd euróra becsülik [2]. Ezt az információt itt találhatja meg infografikánkban.
- Ugyanez vonatkozik Franciaországra is: a francia sporttáplálkozási piacot a következő helyen értékelték: 110 M € 2016-ban, körülbelül tízszer kevesebb, mint az étrend-kiegészítőké ugyanabban az évben. De 2021-re várható növekedés 43%! [4]
- Ez a dinamika egész Európában megfigyelhető. Valóban, itt van az elmúlt 10 év legnagyobb számú innovációját összpontosítja: Például 5 769 vs 2 754 Észak-Amerikában [3]. Az öreg kontinens, amely inkább amerikai befolyás alatt állt, átveszi a vezetést.
- Végül az NMI által 2018 májusában készített tanulmány szerint [3], A lakosság 6% -a Amerikai sporttáplálkozási terméket fogyasztott volna az elmúlt 6 hónapban. Viszonylag kevés, de van 15,6% -kal több, mint 2015-ben !
Így ha a sporttáplálkozás még nem tömegpiac, akkor legalább a jövő piaca. És itt van 5 jó ok az itteni beállításra.
# 1. A súlykezelésről és a wellnessről való beszélgetés új módja
A 2020-as táplálkozás-egészség trendkönyvünkben még identitásforradalomról is beszélünk !
A sporttáplálkozásnak valóban két jelensége volt előnye:
- Egyrészt a fizikai aktivitás demokratizálása, jelképként a futás: ma a franciák 1/4-e gyakorolja [5]
- Másrészt egészséges ételek, házi készítésű ételek és speciális étrendek élvezze a soha nem látott lelkesedést.
E két jelenség kereszteződésében található a sporttáplálkozás, amely lehetővé teszi, hogy holisztikus megközelítéssel vigyázzon magára és jobban kezelje a súlyát. Mostantól már nem igazán a karcsúsításról beszélünk, hanem az egészséges életmódról vagy az "életmód" megközelítésről.
Sok fiatal márka sikeresen pozícionálta magát ebben a résben, leggyakrabban teljes tartományok kombinálásával fehérjetartalmú ételek vagy szuperételek + sporttáplálkozási termékek. Így képesek megszólítani a gyakori gyakorlókat, a "puha sport" (jóga és társ) gyakorlókat, még a nem sportolókat is. És ez az erősségük: nem szegmentálni vagy megbélyegezni, hogy nagy célt érjenek el.
Ezek a fiatal márkák (Natural Mojo, Foodspring vagy akár a Motion Nutrition) megrendítik a piacot, amikor 5 évvel ezelőtt még nem léteztek.
# 2. A munkavállalók és a Millennials megcélzásának egyik módja
Rendszeresen, amikor a sporttáplálkozásról beszélünk, akkor a "Aktív táplálkozás". Ezzel a névvel azon aktív embereket célozzuk meg, akik meg akarják tartani az állapotukat. Aktívak, mert a sport a mindennapi életük része, és itt azokra az ezerévesekre gondolunk, akik szabadtéri tevékenységeket vagy deszkás sportokat gyakorolnak. Vagy azért aktívak, mert 100 óránként éljen, és ott a szakmai élet kontextusába helyezzük magunkat. Mindkét esetben arról van szó, hogy az alakja megmarad élvonalbeli táplálkozás, amely könnyen illeszkedik a mindennapi életbe.