A Stevia mint új trendnövény az otthoni ágyban - Achimer Kurier aktuális hírek - WESER-KURIER
Oyten (fr). A metélőhagyma, a menta és a petrezselyem a múlté - a stevia az új gyógynövény neve, amely minden gyógynövényspirál nélkülözhetetlen részévé vált. Legalábbis ezt mondja Beate Hagemeister.
A metélőhagyma, a menta és a petrezselyem a múlté - a stevia az új gyógynövény neve, amely minden gyógynövényspirál szerves részévé vált. Legalábbis ezt mondja Beate Hagemeister. A Fricke Oyten-i kertközpontjának munkatársának tudnia kell, mert igaza van a forrásnak, amikor a saját kertjéhez tartozó gyógynövényeket és aromás növényeket kell használni. "A közönséges vágott és teafűszernövények iránti érdeklődés az utóbbi időben csökken." Mert az emberek mindig valami újat keresnek.
Legkésőbb a növényi édesítőszereknek köszönhetően kalóriamentes divatos italok széles körű elterjedése óta a stevia növény önművelése is jelentős népszerűségre tett szert. Fazékban kapható, és Hagemeister szerint könnyű gondozhatósága miatt ideális az otthoni kertbe is.
A déli gyógynövény a tápláló és közepesen nedves talajt kedveli, ezért a gyógynövény spiráljának közepére kell ültetni. Stevia nem igényel sok gondozást, de a hobbikertészeknek figyelniük kell néhány dologra a növényről: "A lignifikáció megelőzése érdekében egyszerűen metszeni kell a felső leveleket metszőollókkal, hogy a növény kerekebbé tudjon nőni". Kertközpont alkalmazottja. Célszerű ősszel újratelepíteni a növényt, és télen bent tartani.
A Stevia egész évben betakarítható, és szárított formájában jó édesítőszer a teákhoz, vagy őrölhető sütéshez. Csak az adagolással kell vigyázni, mivel a stevia sokkal édesebb a cukorhoz képest. Különbséget kell tenni a friss levelek és a szupermarketben kapható por kivonat között is, amely sokkal töményebb.