A sült hús több kalóriát tartalmaz, mint a nyers hús (egészség és gyógyszer, táplálkozás, testmozgás és
És nem a kalóriát/100 g-ot értem (ahol a víz meghamisítja az eredményeket), hanem ugyanannyit egyszer főzve és egyszer nyersen. Vagy ott nem változik semmi? Mit szólnál zöldségekhez?

3 válasz
Nem, nem tartott addig, amíg NEM használt fel további zsírt sütéshez (akkor igen). Ha előre megméri a feldolgozandó húsdarabot, majd újra, akkor kevesebb a súlya a feldolgozás után, DE ugyanazok a kalóriák, mint a nyers tömegnél.
De ha az ApfelTea már helyesen írta, 100 g nyers tömeg és 100 g elkészített hús van mellette, akkor a 100 g előkészített hús több kalóriát tartalmaz, mert TÖBB kell a 100 g-os mennyiséghez, mert a víz elvonul. Ezért 100 g szárított alma chips több kalóriát tartalmaz, mint 100 g friss alma (ugyanannyi, de szárított állapotban többre van szükség 100 g eljutásához)
A hús melegítés közben is sok zsírt veszít! Tehát a válasz nem ilyen egyszerű! A zsírtartalom és a főzési folyamat/időtartam olyan tényezők, amelyeket ismerni kell a helyes válaszhoz!
Ez nem mondható el egyszerűen azért, mert egy húsdarab főzés közben is elveszíti a zsírt! A hús mérete és zsírtartalma (típusa) olyan tényezők, amelyeket ismerni kell a helyes válaszhoz!
Ha nagyon kicsi, de nagyon zsíros húsdarabot főzöl nagyon hosszú ideig, akkor kevesebb kalóriája lesz, mint főzetlen - még ugyanannyi mennyiség mellett is! De száraz is lesz, mint egy cipőtalp:-)
Több kalóriája lenne, mert a mérleg egyik oldalán 100 g magas víztartalmú nyers hús lenne (a vízben nincs kalória), a másik oldalon pedig 100 g sült hús kevesebb vízzel.
Csak azt írtam, hogy nem erre gondolok, hanem ugyanarra a darab húsra.
Ugyanennyit írtál. Egyszer megsütve, egyszer nyersen. És így magyaráztam. Egyrészt 100 g nyers hús, másrészt 100 g sült hús van. Pontosan azonos súlyú
Tehát: két steak azonos összeggel. Az egyiket megsütöd, a másikat nem.
hasonló kérdések
Helló, egy kissé szokatlan kérdésem lenne a kalóriákkal kapcsolatban, amikor nyers húst eszel, vagyis nem csak lemérjük, majd megsütjük, hanem valóban megesszük
Tudom, hogy a 100 g tápértéke általában a nyers állapotra vonatkozik, ha ezt a 100 g-ot megsütöm és elkészítem, akkor a húsdarab súlya végül kisebb (vízveszteség), de a kalória nem változott, mert nyers volt igen a 100 g-nak volt.
De mi lenne, ha 100 g húst súlyoznál, mondjuk a csomagban 120 kalória/100 gramm van, és a húst nyersen is fogyasztják?
Tehát ha pontosan ezt a darab húst ettem 100 g (nyers állapotban) egyszer nyersen, és egyszer megsütve - akkor 120 kalória lenne mindkettőben?
Nagyon érdekel: D
Köszönöm a választ!
A húst, amelyet macskáknak enni ad (főleg a cicák számára), főzni vagy sütni kell, vagy jobb, ha nyersen adja nekik? köszönöm
A kérdés mindent elmond.
Tehát a tiltott kétszeres fagyasztás csak a nyers húsra vonatkozik, vagy megengedik, hogy megsüljön, amikor megsütik?
A darált hús mindig azt mondja, hogy "nem alkalmas nyers fogyasztásra", Mett miért kivétel?
Ha Mett megy, akkor ehetnék nyers darált húst.
És a szalámi sem nyers hús?
1) Ehet habarcs nélkül darált húst?
Külön kell etetnie a kutyákat főtt és nyers ételekkel. Hogy csinálod ezt? Ez vonatkozik a zöldségekre is?
Az enyém nyersen és nyersen kapja meg a húst. Van még nyers zöldség vagy gyümölcs (sárgarépa, körte, alma).
De főzök zöldségféléket (spenót, káposzta, brokkoli), ezeket nem lehet elviselni nyersen! És főzök burgonyát, édesburgonyát, fehérrépát és paszternákot is.
. Összeegyeztethető a nyers hússal? És ha igen: milyen időközönként?
Tehetetlen üdvözlet a táskás gyermektől.
Hülye kérdés, de csak a fejembe került.
Inkább sült húst eszünk, de miért eszik például Mettet nyersen, nem pedig valahogyan füstölve vagy valami mást?.
Igen, soha nem ettem Mettet.
Igaz, hogy a főtt zöldségek több kalóriát tartalmaznak, mint a nyers zöldségek? Hogy hogy?
tojáscsomag nélküli spagettin: 100g nyers 349 kalorin 100 g főtt 144 kalorin
Tényleg ez volt a főtt tészta kevesebb kalóriatartalommal?
Hello közösség Szeretném tudni, miért kell sokáig rágni a nyers húst, ez undorítóan hangzik, természetesen csak sültet eszek, de miért kell ennyit rágni nyers hússal és kevésbé sült hússal, megvan az ötlet LG