Magyar étrend
Magyarország a negyedik helyet foglalja el a világ "elhízottabb nemzetei" élén, és Európában az első ebben a szégyenteljes topban. Ebben az összefüggésben nem meglepő ...
Magyarország a negyedik helyet foglalja el a világ "elhízottabb nemzetei" élén, és Európában az első ebben a szégyenteljes topban. Ebben az összefüggésben nem meglepő ...
Magyarország a negyedik helyet foglalja el a világ "elhízottabb nemzetei" élén, és Európában az első ebben a szégyenteljes topban. Ebben az összefüggésben nem meglepő, hogy néhány évvel ezelőtt a Magyar Egészségügyi, Mezőgazdasági és Oktatási Minisztérium a táplálkozási útmutató hogy a lakosság kövesse annak érdekében, hogy megszabaduljon a plusz kilogrammtól. Az alábbiakban megtalálja a szakemberek által ajánlott magyar étrendet, amely segíti az elhízott és túlsúlyos népesség fogyását.
Magyar étrend: mi a táplálkozási útmutató, amelyet a Magyar Egészségügyi Minisztérium hagyott jóvá
A magyar étrendben a táplálkozási piramis alján a gabonafélék állnak, amelyeket közvetlenül zöldségek és gyümölcsök követnek. A tetején állati eredetű termékek vannak - hús és tejtermékek. A szakértők azt javasolják, hogy a cukorban és zsírban gazdag termékeket csak alkalmanként fogyasszák el, a piramison kívül helyezzék el.
Az Egészségügyi Minisztérium által ajánlott magyar étrend a következőket foglalja magában:
- Egyél gabonaféléket
A magyarországi táplálkozási szakemberek azt javasolják az embereknek, hogy naponta többször fogyasszanak teljes kiőrlésű gabonát, zsír, cukor vagy só hozzáadása nélkül (kivéve esetleg nagyon kis mennyiségben).
- Egyél gyümölcsöt és zöldséget
A gyümölcsök és zöldségek szintén alapvetőek a magyar étrendben, és a szakemberek naponta 2-3 alkalommal ajánlják őket. A zöldségféléket, a citrusféléket, a paradicsomot és a hüvelyeseket minél gyakrabban kell bevinni az étrendbe, mivel ezek gazdag karotinoid-, C-vitamin- és folsavforrások. Az ajánlás az, hogy nyersen fogyasszák.
A magyar étrendben ajánlott napi fél liter tejet inni. Szakértők szerint a legjobb választás az erjesztett tejtermékek (kefir, felvert tej) fogyasztása. Az alacsony zsírtartalmú túró szintén remek választás, amikor megpróbálja lefogyni a plusz kilókat.
- Hús, hal, tojás és szója a magyar étrendben
A táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy ezeket a termékeket a lehető legkevesebb olajjal készítsék el. A magyaroknak azt is javasolják, hogy legalább hetente egyenek halat.
- Kerülje a zsírokat
A magyar étrend ragaszkodik a zsírmentes ételek (olaj, vaj) elkészítéséhez. Kerülni kell a zsíros vagy sült ételeket, míg a májat vagy a májkészítményeket 7-10 naponta kell fogyasztani. A tojás nem haladhatja meg a heti 3-4 értéket.
- A só
A magyar táplálkozási szakemberek nem javasolják a sót az ételkészítés során, csak nagyon kis mennyiségben. Aromás gyógynövényeket elfogadják a sóhiány pótlására.
A hozzáadott cukrot tartalmazó ételeket és italokat ritkán kell fogyasztani.