A sült sajt több kalóriát tartalmaz

Fórum

Hosszú ideje foglalkoztat a következő kérdés, amivel magam is
sajnos nem vagyok egészen biztos abban, hogy ez valóban ide tartozik-e.:
A kemencében sült sajt több kalóriát tartalmaz, mint korábban?

2020 november

Pl. Azt tapasztalom, hogy egyedül a jóllakottság érzése jelent hatalmas változást
Különbség van, ha eszik egy szelet pirítóst sonkával, paradicsommal és sajttal, vagy egyszerűen csak sütőben sütjük 15 percig.

És vizuális szempontból is sokkal zsírosabbnak tűnik.

Ez csak képzelődés, hiszen a sajt mennyiségében semmi sem változik, vagy valóban van benne valami?

Örülnék, ha válaszokat kapnék

Hm, honnan származhatnak az extra kalóriák? Varázsolni képes a kályhája?;-)
Nene, sütés közben a sajt egyszerűen dehidratálódik. Ez csökkenti a súlyt, de a kalória mennyisége változatlan marad.

- Nem csak a szájával kell ennie, hanem a fejével is, hogy a szája édessége ne tönkretegye.
- Nietzsche

> Hm, honnan származnak az extra kalóriák?
> Tud varázsolni a kályhád?;-)
> Nene, a sütés során a folyadékot egyszerűen eltávolítják a sajtból.
> Ez csökkenti a súlyt, megmarad a kalóriák száma
> de hamarosan.
>

Pontosan fordítva van az oka annak, hogy 100 g főtt tészta kevesebb kalóriát tartalmaz, mint a nyers, természetesen az elkészítés során egyetlen kalória sem tűnik el, és egyiket sem adják hozzá, de a súly csak változik. És mivel sok étel főleg vízből áll (ha elfogyasztják), ami nagy változást hozhat. Csak hasonlítsa össze a hagymát vagy az almát, mindegyiket nyersen a szárított változattal!

Nos, "logikátlannak" találtam a kérdést, de az volt az érzésem, hogy a reszelt sajt sokkal teltebb, mint a "normális" állapotban, ezért akartam a kérdés végére jutni.
És ahogy a mondás tartja: "Ha nem kérdezel, akkor hülye maradsz"

Ezenkívül a tekercseket/pirítós szeleteket most már bűnös lelkiismeret nélkül betehetem a sütőbe
És ez már önmagában megérte a kérdést.

Köszönöm a gyors válaszokat
Lara81

Mindenesetre a legtöbb sajtot sokkal finomabban gratulálják, hmmmmmm, éhesek legyenek

Az utolsó megjegyzések

SlimJo
2020. november 30-án, hétfőn 15: 24-kor.
Köszönöm, Steffi, ez nagyon hasznos! Ez jó hír, sokkal több kalóriára számítottam!:) [Olvasson tovább]

Fettrechner.de
2020. november 30., hétfő, 10:27
Szia SlimJo. 200 g-os adagméretű gesztenyét is belefoglaltunk (ez egy "normális" sült gesztenye-tasak). Ez majdnem 500 kcal:. [Olvasson tovább]

Fettrechner.de
2020. november 30., hétfő, 10:25
Szia SlimJo. 200 g-os adagméretű gesztenyét is belefoglaltunk (ez egy "normális" sült gesztenye-tasak). Ez majdnem 500 kcal:. [Olvasson tovább]

Fettrechner.de
2020. november 30., hétfő, 10:12
Helló SlimJo, a fehérjetartalmú kenyér középen van, 247 kcal/100 g Felvettük az összehasonlító listába. LG Steffi [tovább]

Fettrechner.de
2020. november 30., hétfő, 10:07
Helló SlimJo, az információk a szokásos adagméretre vonatkoznak. LG Steffi [tovább]

Az oldal tartalma

Gyakorlási és fogyási tervek

Kalória kalkulátor a fogyáshoz

  • Fogyás időszaka
  • Testtömeg-index - BMI kalkulátor
  • BMI amputációkhoz
  • Deréktól csípőig - WHR kalkulátor
  • Deréktól magasságig - WHtR kalkulátor
  • Súlygyarapodás kalkulátor
  • Testzsírszázalék
  • P értékek
  • Ideális súly
  • Normál súlyú
  • Normál súly Creff szerint
  • Alapanyagcsere sebesség
  • Képzési kalkulátor
  • kcal kg-ig
  • kcal kJ-ba
  • kJ kcal-ba
  • Kalóriahiány
  • Éves kalória kalkulátor

Dicséret, kritika, kívánságok és kérdések a zsírkalkulátornak

Kérjük, ossza meg velünk, hogy tudunk-e valamit javítani, vagy ha hiányzik valami. Ha nem talál élelmiszert, jelentheti nekünk a hiányzó élelmiszer oldalon.