A súly befolyásolhatja az anyagcserét; Blog
Igazságok és mítoszok az anyagcseréről
Igaz, hogy testtömegének és anyagcseréjének van összefüggése, de talán nem úgy, ahogy gondolja. Az "anyagcsere" kifejezés minden olyan kémiai folyamatra utal, amelyet a test átél az életben tartás érdekében. Amikor a tested átalakítja az ételtől származó kalóriákat energiává vagy létrehozza azokat a vegyi anyagokat, amelyekre a sejteknek munkájuk elvégzéséhez szükségük van - ez az anyagcsere folyamat. Ezek a folyamatok, amelyeket teste naponta átél, több száz folyamat, létrehozzák az "anyagcserét".
Néhány ember számára az "anyagcsere sebesség" kifejezés zavaró lehet. A "sebesség" szó hallatán gondolkodhat a "sebesség" vagy az "idő" kifejezésre, ezért ésszerű feltételezni, hogy az anyagcsere sebessége csak azt jelentheti, hogy a test milyen gyorsan (vagy lassan) végzi munkáját.
A valóságban azonban az anyagcsere sebesség (pontosabban az alapanyagcsere sebesség) arra utal, hogy mennyi kalóriát éget el egy 24 órás időszakban, csak azért, hogy a test alapvető folyamatai működőképesek maradjanak - mint pl. vérkeringés vagy légzés.
Természetesen ezek nem mind azok a kalóriák, amelyeket egy nap alatt éget el, de az anyagcsere sebessége fontos része, a napi felhasznált összes kalória körülbelül 75% -át egyszerűen a test működésének fenntartására használják. A fennmaradó kalóriák nagy részét a napi tevékenységek és a testmozgás során használják fel.
Milyen tényezők befolyásolják az anyagcsere sebességét?
Egyesek teste több kalóriát használ fel ezen alapvető anyagcsere-folyamatok végrehajtásához, mint mások teste (mondhatnánk, hogy "gyors" anyagcseréjük van). És akiknek látszólag kevesebb kalóriára van szükségük, azt mondhatnánk, hogy "lassú" anyagcseréjük van. De most, hogy tudja, hogy az anyagcseréje nem feltétlenül függ attól, hogy a test mennyi idő alatt égeti el a kalóriákat - ez valójában a napi elégetett kalóriák száma - technikailag nem teheti meg a testét gyorsabban. Nézzük meg, mi befolyásolja az anyagcserét, először is, ez rádöbbenti, mit tehetne, vagy nem változtatna valamin.
A test mérete
Az idősebb embereknél magasabb az anyagcsere arány, mint a kis embereknél, és ez nagyrészt annak köszönhető, hogy több sejtjük van, amelyeknek szerepük van az anyagcsere folyamatban. Ez az egyik oka annak, hogy a férfiak általában magasabb anyagcserével rendelkeznek, mint a nők, összességükben általában nagyobb a testük.
Testének összetétele
Egy nagyon fontos tényező az anyagcsere sebességének meghatározásában az izomtömeg mennyisége. Képzelje el, hogy teste két részre oszlik: az egyik része zsír és egy része az izom (más szóval, minden, ami nem zsír, például csontok, folyadékok, szervek és izmok). Ez a sovány izomtömeg határozza meg az anyagcserét, mert minden egyes égetett izomtömeg körülbelül napi 30 kalóriát éget el, míg egy kilogramm zsír csak napi 2 kalóriát tartalmaz. Az izomsejtek energiává alakítják a kalóriákat, míg a zsírsejtek nem. Tehát logikus, hogy az izomtömeg növekedésével az anyagcsere sebessége is nő, mert az izomsejtek nagyon aktívak.
Az életkor előrehaladtával az izomtömeg csökken. Ennek számos oka van. Először is, a természetes hormonális változások hozzájárulhatnak az izomvesztéshez. Másodszor, a napi izomkárosodás nem orvosolható olyan gyorsan, ahogy öregszik - ami hozzájárulhat némi izomvesztéshez is. Kevesebb izomsejt esetén kevesebb kalóriát éget el egy nap alatt.
A férfiak metabolikus aránya magasabb, mint a nőknek, két egyszerű okból: általában magasabbak, és nagyobb az izomtömegük, mint egy nőnél.
Túl alacsony a kalóriabeviteled
Igaz, hogy ha nem eszel eleget, az anyagcseréd csökken. Ennek van értelme, ha belegondol, a teste megpróbálja életben tartani, kevesebb kalória felhasználásával. De általában ezek a csökkenések viszonylag kicsi, különösen, ha a kalóriabevitel kissé csökken.
Mit tehet az anyagcsere sebességének növelése érdekében?
Egyél elegendő fehérjét. A tested az elfogyasztott fehérjéket használja fel az izomszövet felépítésére és helyreállítására. Ha nem eszel elegendő fehérjét, a testednek nincsenek anyagai az izomsejtek felépítéséhez és javításához.
Építsd az izomtömeget. Valószínűleg ez a legfontosabb dolog, amit tehet, mivel az izomépítés növeli a sovány testtömeg mennyiségét, ami a bazális anyagcsere sebességének növekedéséhez vezet. Ne gondold, hogy az erőgyakorlatok csak fiataloknak szólnak - megfelelő étrend és testmozgás mellett a tested bármilyen életkorban képes izomépítésre.
Növelje a napi aktivitást. Bármely tevékenység kalóriát éget, de ez nem változtatja meg az anyagcserét. A testmozgás során az izmokat használja a test mozgatásához, és ez segít megőrizni az izomtömeget.
Ez a bejegyzés 2013. szeptember 30-án, hétfőn 15: 09-kor került közzétételre, és az Ajánlások alatt található. A bejegyzésre adott válaszokat az RSS 2.0 csatornán keresztül követheti. Hagyhat választ vagy trackbacket a saját webhelyéről.