A súly és az ünnepi ételek ízlik, és mindenekelőtt nem érzik magukat bűnösnek
Ahogy közeledik a karácsonyi időszak a szokásosnál gazdagabb étvágygerjesztő ételekkel, Dr. Zermati és Héloïse Brion ellentétes véleményt vallanak arról a közhiedelemről, hogy ebben az időszakban figyelünk egymásra. Elmagyarázták, miért Ali Rebeihi "Nagy jó neked" című művében.
A bon vivant már nem népszerű. Jacques Dupont perspektívába helyezi a Le Point egyik cikkében:

A bon vivantot most egy szakemberekből álló zászlóalj követi, javítja és bűnössé teszi, akik minden héten zsírtartalmú zsírt, húst, szószokat és bort fogyasztanak. Peckelni kellene magokat, megenni a régi rostos zöldségeket, izgulni kell a 100% -os cukkinitorta miatt, és tüzet kell kapnia egy tofu steakért. !
Jean-Philippe Zermati megerősíti Ali Rebeihi mikrofonján: "A bon vivant-nak gondjai vannak az életével, mert egy kicsit elrendelik a kényszerítő intézkedések. Már nem tudja, mit kell vagy mit nem szabad enni. Hogy nem eszik, nem tudja, miért nem szabad megenni. mentális kakofónia ami sokkal több stresszt okoz, mint a nyugalom ".
Az ünnepek alatti súlygyarapodás kérdése nem merülhet fel
Jean-Philippe Zermati elmagyarázza:
Ez a karácsonyi ételekkel kapcsolatos aggodalom meglehetősen friss jelenség. De ezeket szigorúan normálisnak kell tekinteni: az ünnepek mindig is léteztek. Egyszeri túlkapások is, és ez soha nem jelentett problémát. "
Héloïse Brion hozzáteszi: "Ezenkívül az emberek hajlamosak hízni ezen tiltások miatt: annyira bűnösnek érzik magukat például, hogy csokoládét ettek, hogy testük ezt követően sokkal tovább megtartja."
Hibát követünk el azzal, hogy mentálisan kontrolláljuk étkezési magatartásunkat
Jean-Philippe Zermati: "Ha megpróbáljuk kordában tartani magunkat a fogyás érdekében, hibát követünk el. Az étkezési magatartást normálisan és természetesen két rendszer szervezi:
- az éhség, amely elmondja, mire van szüksége
- és a vágyakozás, amely segít vágyni arra, amire szüksége lesz.
Kissé varázslatos folyamat! És nagyon jól működik, amikor mi engedjük.
De ha beavatkozik az elme irányításába, akkor megakadályozza ezeknek a rendszereknek a működését. A korlátozások megzavarják a súlyszabályozás fiziológiai rendszereit. És még az is, hogy kontrollálja önmagát, megkockáztatja az étkezési rendellenességeket.
Gyakran a tanulmányok azt mutatják, hogy a szigorú ellenőrzés nem csökkentheti a súlyt. Épp ellenkezőleg, ezt látjuk azok az emberek, akik egész életükben ilyen fogyókúrás szokásokat követnek el, végül nagyobb súlyt kapnak, mint kellene.
Miért hízunk ?
Sémázhatnánk, és azt mondhatnánk, hogy végül valaki meghízik, ő olyan, akinek több igénye van, mint igénye.