A sütőtök pite előnyei - az ősz legértékesebb étele
A sütőtök pite-ről vagy a pite-ről szól, amelyet más néven is neveznek - a táplálkozási szakemberek világszerte nagyra értékelt étel!
Milyen tápanyagokat tartalmaz a sütőtök torta?
Ez az étel több mint 25 tápanyagban gazdag, és ősszel, sőt télen sem hiányozhat a konyhánkból azok számára, akik meg akarják tartani. A sütőtök pite fogyasztható főzve és nyersen is, gyümölcssalátákba reszelve vagy kockára vágva. Finom recept az, amely a reszelt almát reszelt tökkel (nyers) és kockára vágott narancsszeletekkel ötvözi. Öröm!
A tökmag előnyei
Hideg időben a sütőtök, a gyömbér és a tökmag krémitalával is felmelegedhet. Talán ez a legfinomabb ital hideg időben!
Milyen tápanyagokat tartalmaz a sütőtök:
Tökben található ásványok:
Elektrolitok és a sütőtök torta egyéb tápanyagai:
A természet olyan egyensúlyt hoz nekünk, amelyet nehéz elképzelni és főleg megmagyarázni. A sütőtök a hideg évszakban fogyasztható, éppen akkor, amikor testünknek több tápanyagra van szüksége.
A tök magas béta-karotin tartalommal rendelkezik, amely az A-vitamin prekurzor - elengedhetetlen vitamin a látáshoz. Az A-vitamint a retina sejtjei használják a látóidegek stimulálására, így az A-vitamin hiánya komolyan befolyásolhatja a látást.
A sütőtök tartalmaz zeaxantint - a szemvédőt is. A zeaxanthin segít megelőzni a makula degenerációját.
A B-komplex vitaminokban, de lassan felszívódó szénhidrátokban és omega zsírsavakban gazdag sütőtök kiváló táplálékká válik az agy és az idegrendszer egészségére. A tököt tehát azok számára javasolják, akik vizsgát tesznek vagy intellektuális túlterhelésen esnek át, de idegrendszeri rendellenességekkel, memóriazavarokkal, álmatlansággal vagy akár perifériás idegrendszeri rendellenességekkel küzdők számára is, például diabéteszes neuropátia vagy májbetegség esetén.
A K-vitamin azok számára is javallt, akiknek vérzési problémái vannak, de krónikus májbetegségben szenvedők számára is - gyakran szenvednek K-vitamin-hiánytól.
A tököt cukorbetegségben szenvedők is fogyaszthatják, jó minőségű szénhidrátokat tartalmazva, lassan felszívódva, a szervezet által könnyen elviselhetők.
Ha diétát tartasz, vagy csak arra gondolsz, hogy ... akkor a töknek szövetségessé kell válnia. Javasoljuk, hogy olvassa el tök diéta.
Tápanyagokban, de vitaminokban is gazdag tartalma miatt a sütőtök pite megőrzi immunitásunkat a hideg évszakban, és a sütőtök leves ajánlott kissé melegíteni a testünket.
Vérszegénységben szenvedők számára ajánlott mind a tököt, mind a magokat fogyasztani, ezáltal elegendő mennyiségű folsavat és B12-vitamint fogyasztva a szervezet számára. A sütőtök vasat is tartalmaz, de ennek az ásványi anyagnak a nagyobb beviteléhez húsos ételekben fogyaszthatja. Mindenesetre a sütőtök igazi növényi vasforrás abban az évszakban, amikor a zöld leveles zöldségek ... már nem nőnek a kertben.
Tudnia kell, hogy a főzés befejezésével a vitaminok elvesznek, de az ásványi anyagok nem. Tehát, ha több vitamint szeretne, és nem csak ásványi anyagokat, akkor fogyasszon friss tököt, reszelt hal salátákat vagy más halételeket, tenger gyümölcseit, citromot stb. Alternatív megoldás az éretlen tökmag fogyasztása.
És még egy ok a tök fogyasztására: növeli a szerotonint - a boldogság hormonjait. Nem csoda, hogy ilyen sokan szeretik ... tökös pitét!