A szakácsok jól dohányoztak, de nem túl sokat
Frissítve: 2017.05.17. | 15:23 - közzétéve: 2017.05.17 15:23

Minden füstölt recept egyre nagyobb érdeklődést vált ki. További magyarázatok Alexia Mayerrel.
Az ételek elszívásához elengedhetetlen a fűrészpor vagy a kezeletlen faforgács használata az oldószerek vagy ragasztó jelenlétének elkerülése érdekében. "Gyakran használják a tölgy, a bükk, a nyír vagy a juhar fajait. És minden fa más ízt ad a füstölendő ételeknek" - magyarázza Alexia Mayer. És ezek az ételek jót tesznek neked. Omega 3-at, vasat és vitaminokat tartalmaznak.