A szakaszos böjt nem zavarja a belső biológiai órát
Egy nemrégiben közzétett tanulmány azt mutatja, hogy egy bizonyos ideig tartó táplálás - szakaszos éhgyomri - befolyásolja az izomanyagcserét és hatással van a metabolitokra, az anyagcsere köztes termékeire a vérben.
Ha fogyni akar, akkor az is számít, ha nem csak azt eszi, amit eszik - állítja egy kutatócsoport a Koppenhágai Egyetem, az Ausztrál Katolikus Egyetem és a svéd Karolinska Intézet munkatársaitól. Tanulmányok kimutatták, hogy a fogyás hatékony módja az evés napjának óraszámának csökkentése. Az etetőablak korlátozása, mivel ezt szakaszos böjtnek nevezzük, sőt az egészségre is jótékony hatással lehet, nemcsak az alakra.
Ehhez a tanulmányhoz 11 túlsúlyos vagy elhízott férfi azt az utasítást kapták, hogy öt napig kétféle módon egyenek; vagy korlátlan rendszeres etetés, vagy nyolcórás ablakban. Az ötödik nap után az összes önkéntestől mintát vettek, és tíz napos szünet után a kísérletet megismételték, de fordítva; az a csoport, amelyik rendesen evett, most a nyolc órás ablakban fogyasztott, és fordítva.
Minden beavatkozás után a kutatók megvizsgálták az izmok genetikai expresszióját, valamint az anyagcsere eredményeként kialakuló metabolitok reakcióját az izmokban és a vérben.
Az eredmények azt mutatták, hogy az etetés korlátozása nyolc órás ablakban megváltoztatta a metabolitok koncentrációját a vérben és az izmokban. Hatással volt az izmokban lévő gének expressziójára is, különösen azokra, akik felelősek az aminosavak szállításáért, azokért a molekulákért, amelyek elősegítik a fehérjék kialakulását.
Fontos, hogy a vizsgálat nem mutatott változást az izomműködés belső órájában. Tehát úgy gondolják, hogy az étrend korlátozása által okozott metabolitok ritmusa és a génexpresszió felelős lehet a pozitív egészségügyi hatásokért.
A korai gyermekkorban a B12-vitamin alacsony szintjét rossz kognitív teszt eredményekkel társították.
A zöld leveles zöldségek egy részének napi fogyasztása lelassíthatja a kognitív hanyatlást .
Nem szereti a sajtot? Az Ewha Womans Egyetem kutatói bizonyítékokat szereztek arról, hogy tudsz d.
A napi három étkezésen alapuló étrendet népszerűsítő étrendek negatívan befolyásolják egészségünket.
A szakaszos böjt ötlete azután merült fel, hogy a tudósok észrevették a korlátozás figyelemre méltó hatásait.
Az elv alapján működő 5: 2 étrend hatékonyságát befolyásolni hivatott címsorok ellenére.