A szakorvos ajánlásai az egészséges táplálkozáshoz húsvét alatt - Egészség

A Buzău Megyei Sürgősségi Kórház (SJU) orvosigazgatója, Dana Marinescu diabetológus szerint az étrendnek ebben az időszakban kiegyensúlyozottnak és változatosnak kell lennie.

A mai nap az ortodox keresztények számára kezdődött az év leghosszabb és legkeményebb gyorsasága, és dr. Dana Marinescu, Diabetes, táplálkozási és anyagcsere - betegségek elsődleges orvosa SJU Buzau és az egészségügyi egység orvosi igazgatója rámutat, hogy mind a poszt húsvéti valamint az év többi pozíciója kényes időszak a test számára, azok számára, akik tiszteletben akarják tartani a hagyományt. "A koplalás örvendetes ételkorlátozás lehet a szervezet számára, ha jótékony ételt is választunk. Fontos tudni, hogy milyen ételeket fogyasztunk és melyeket kerülünk el, hogy ne veszélyeztessük egészségünket. Az ortodoxok gyorsan kiküszöbölik a hús, a tojás, a tej és származékai fogyasztását, és növelik a szénhidrátok, gabonafélék, gyümölcsök és zöldségek, hüvelyesek, diófélék, magvak bevitelét, ami valójában vegetáriánus étrend. Ha kiegyensúlyozott, az éhezés nem korlátozza az esszenciális fehérjék és aminosavak bevitelét. A kiegyensúlyozott étrend azt jelenti, hogy nem szabad megfeledkezni az anyagcsere-folyamatok megfelelő működéséhez feltétlenül szükséges vitaminokról, ásványi anyagokról, esszenciális aminosavakról és alkotóelemekről."- mutatott rá a diabetológus.

Ugyanakkor dr. Dana Marinescu rámutat, hogy a "nem mindenkinek való”, Vannak olyan emberek kategóriái, akiknek nem ajánlott ilyen szigorú rendszer betartása a következő időszakban. Ezek a kategóriák terhes és szoptató anyákat foglalnak magukba, mivel étrendjükben nem szabad tápanyagot nélkülözni.

Ugyanakkor gyermekek és serdülők esetében az SJU Buzău orvosigazgatója javasolja csak néhány nap böjt, mert növekedésükkor megfelelő táplálékra van szükségük, és a hosszan tartó böjt befolyásolhatja normális fejlődésüket. Végül, de nem utolsósorban a tuberkulózisban, cukorbetegségben és anyagcsere-betegségekben, vérszegénységben, mentális betegségekben szenvedő betegeknek, de az időseknek is 5. napig, hogy elkerülje számos olyan problémát, amely elegendő tápanyag nélküli étrend miatt következhet be.

Dr. Dana Marinescu rámutat arra is, hogy nem minden böjtnek tekintett termék hasznos, különös tekintettel a kereskedelmi készítményekre;. "Javaslom a kereskedelmi célú böjtkészítmények kerülését, mert nem ismerjük azok táplálkozási minőségét. Kerülni kell az éhomi perecet, az éhomi leveles tésztát, a krémkolbászt és a zöldséges pástétomot, mert ezek kalóriában gazdagok élelmiszer-adalékokban és színezékekben. Figyeljen a szójatermékekre is, amelyek nagy mennyiségben tartalmaznak növényi fehérjét, de nagy mennyiségben növényi zsírokat is tartalmaznak, és nem mindenkinek megfelelőek! Ugyanakkor fitoösztrogén, amely nagy mennyiségben ellenjavallt mell- és nőgyógyászati patológiával rendelkező nők számára ", azt mondta.

Hozzátette, hogy a vitaminok a csoportban ebben az időszakban kiegészítők, savanyúságok és élesztő fogyasztásával biztosítható. A zöldségfélék, a diófélék, a chia mag kiváló vasforrás, a bab és a dió cinket, a karfiol, a brokkoli, a káposzta, a spenót és a tofu kalciumot tartalmaz. "Végül, de nem utolsósorban a burgonya, az áfonya, a jódozott só biztosítja a jódot, amelyre annyira szükségünk van, a D-vitamin-kiegészítőkhöz és a napozáshoz pedig legalább napi 15 percet kell használni. ” -től is javasolja az orvost SJU Buzau.