A szalonna és a burgonyagratin felfedezi a Femme Actuelle Le MAG receptjeit

burgonyagratin

Erre a gombra kattintva adja hozzá ezt a cikket a kedvenceihez !

Hozzávalók

Előkészítési lépések

1. Mossa meg és hámozza meg a burgonyát, majd mandolinnal vagy késsel vágja vékony szeletekre.

Melegítse elő a sütőt 210 ° C/th7-re.

Egy serpenyőben forraljuk fel a tejet a szerecsendióval és a babérlevelekkel, a két fokhagymagerezdet meghámozva és egy kés lapjával összetörve. Sózzuk, borsozzuk. Amikor megjelennek az első párolások, engedje le a hőt, és merítse a burgonyát. 10 percig főzzük őket. Még mindig határozottaknak kell lenniük.