A számok - Táplálkozási elhízás
Világszerte az elhízás a lakosság 13% -át, a túlsúlyt pedig 39% -ot (20 évnél idősebb felnőttek) érintette. A WHO az elhízást most igazi járványnak tekinti. 1,9 milliárd ember túlsúlyos. A túlsúly és az elhízás a halál elsődleges kockázati tényezője (évente körülbelül 3,4 millió felnőtt hal meg tőle). Egy nemrégiben készült tanulmány azt mutatja, hogy a túlsúly és az elhízás 500 000 rákért felelős világszerte.

Franciaországot nem kímélik az érintett lakosság 15% -a, vagy 7 millió ember a legfrissebb Obépi-Roche 2012 tanulmány adatai szerint. A túlsúly a lakosság 32,3% -át képviseli, így Franciaországban a túlsúlyos vagy elhízott népesség 47,3% -a.
Ez a grafikon azt mutatja, hogy a növekedés a fiatalabb generációk esetében a legnagyobb, 1997 és 2012 között sokkal gyorsabban haladnak (2,1% - 5,4%).
(az OBEPI 2012 tanulmány forrása)
A tanulmány legfrissebb adatai Esteban-2015 viszonylagos stabilitást mutat 2006 óta mind a felnőttek, mind a gyermekek számára.
E viszonylag megnyugtató megfigyelés ellenére az elhízás növekedése nem áll le. A 2025-re vonatkozó statisztikai előrejelzések szerint az elhízottak 20-25% -a Franciaországban.