A szénhidrát-korlátozások mobilabbá tesznek

A Torontói Egyetem nemrégiben készült tanulmánya azt mutatja, hogy azok a nők, akik megtagadnak bizonyos vágyakozást, különösen azokat, amelyek szénhidrátokat tartalmaznak, gyakran túl sokat fogyasztanak belőlük.
Az allure.com által idézett tanulmány a következő kísérleten alapult: három napig 77 hallgató került be az e kutatáshoz kialakított három csoport egyikébe - a szénhidrát-restrikciós csoportba, a fehérje-restrikciós csoportba vagy a nem-fehérje csoportba. korlátozások. Aztán croissant-t, csirkét és Cheddar sajtot kínáltak nekik.
Azok a nők, akik tartózkodtak a szénhidráttól, több kiflit ettek (amelyekben ezekben az anyagokban gazdag), mint a többi csoportba tartozó, de a fehérje-bevitelre korlátozottak nem ettek több csirkét, amely gazdag fehérje.
A tanulmány koordinátora, Jennifer S. Coelho elmondta, hogy a magas szénhidráttartalmú hallgatók oka még mindig nem világos, de szerinte a fogyókúrázóknak el kell kezdenie. hetente néhányszor fogyasszon egy keveset a kalóriatartalmú ételekből, ahelyett, hogy teljesen kivonná őket az étlapról.
Ugyanakkor a tanulmány azt is kimutatta, hogy azok a nők, akik mindkét korlátozott csoportba tartoztak, később nagyobb vágyakoztak a tiltott élelmiszerek iránt. Ezenkívül azok, akiknek nem volt szabad szénhidrátot enniük, depressziósabbnak érezték magukat.