A szigorú ételkerülés véget ért; Https - Allergia hírek
2009. május 6., szerda, Dr. Geneviève DEMONET 1335 látogatás
Egészen a közelmúltig azt hitték, hogy a szigorú kizárási étrend követése végső soron gyógyszert jelent az ételallergia ellen. Új tanulmányok azt mutatják, hogy rossz úton jártunk. Az idők változnak, és a gyakorlatnak követnie kell ...
1 Allergia- és Immunológiai Osztály, The Child's Hospital, Westmead, Sydney, NSW, Ausztrália
ban ben Gyermekallergia és immunológia
20. évfolyam 3. szám, 213–218. Oldal
Az IgE által közvetített tojásallergia gyakori gyermekkori ételallergia, amely a 2 éves gyermekek körülbelül 1-2% -át érinti.
A tojáselkerülés a tojásallergia kezelésének fő támasza; nem világos azonban, hogy a tojásallergiás gyermekek szülei milyen típusú táplálkozási tanácsokat kapnak, és milyen mértékben követik azokat.
A tanulmány célja az volt, hogy ellenőrizze:
- i. a szülők táplálkozási tanácsadásának típusa és forrása egy felsőoktatási kórházban,
- (ii) a szülők nagyobb vagy kisebb ragaszkodása az adott tanácshoz,
- (iii) a beteg milyen jellemzői befolyásolták a rend betartását és
- iv. az étkezési tanácsok szigorú betartása volt-e azonosítható tényező a tojásallergia felépülésében?.
2006-ban kérdőívet küldtek 261 olyan gyermek szüleinek, akiket 2003-ban láttak egy tercier gyermekosztályon, és akiknél a tojásallergiát diagnosztizálták; ezen időszak alatt (2003-2006) nyílt orális petesejt-tesztet végeztek a kórházban 84 ilyen gyermeknél.
A kérdések között szerepelt a demográfia, a tojásallergiáról, az elkerülő étrendről és a korlátlan tojásfogyasztásról.
- A ténylegesen beérkezett 199 kérdőívből 167-et küldtek vissza (84%).
- A kohorsz átlagéletkora 6,6 év volt, az első reakció óta átlagosan 5,5 év volt.
- Az alanyok 66 százaléka számolt be arról, hogy tartósan kerülte a tojást tartalmazó ételeket.
- A gyermekek 47 százaléka véletlenül került ki a petesejtbe.
- Úgy tűnik, hogy a kezdeti reakció súlyossága nem befolyásolja az ajánlott étrend betartását.