A szilva ellenáll a vastagbélráknak
Ha kedveli a szilvait, itt van egy további ok arra, hogy ezeket az őszi gyümölcsöket elfogyassza. Egy új tanulmányból kiderül, hogy a szilvaban gazdag étrend csökkentheti a vastagbélrák kockázatát.
A Kísérleti Biológiai Konferencián bemutatott tanulmány a szilvafogyasztás ismeretlen előnyeit hívja fel a nyilvánosság figyelmébe. Ezek az őszi gyümölcsök javítják az anyagcserét és csökkentik a vastagbélrák kockázatát.
A Boston Egyetem és az Észak-Karolinai Egyetem kutatócsoportja már meglévő tudományos adatokra támaszkodott. Köztudott, hogy egy bizonyos étrend megváltoztathatja a bélflóra anyagcseréjét és összetételét (az emésztőrendszerben és a vastagbélben jelen lévő "jó" baktériumok). Tanulmányukhoz a kutatók a szilvaban gazdag étrend laboratóriumi rágcsálókra gyakorolt hatásait tesztelték a semleges étrendhez képest. Ezután megvizsgálták a bélnyálkahártya és a rágcsálók vastagbélszegmenseit, és megállapították, hogy a szilval táplált egerek több "jó" baktériumot tartalmaznak a bélben és kevesebb rendellenes divertikulumot a vastagbélben. Vagy a diverticula rákmegelőző elváltozás.
A kutatók szerint a megfigyelések elegendőek ahhoz, hogy azt mondhassák, hogy a szilva véd a vastagbélrák ellen.
5 további jó ok a szilva fogyasztására
A szilva jó az étrendben. Alacsony kalóriatartalommal (20 kcal/100 gramm) a szilva sziluettbarát étel, főleg azért, mert alacsony glikémiás indexű, és segít az éhségérzet ellenőrzésében. Ez magyarázza, hogy ezek a gyümölcsök miért ideális snackek az étkezések között. A rostokban gazdag szilva hosszabb ideig nyújt jóllakó hatást, mint a többi gyümölcs.
A szilva segít megőrizni szépségét. Ezek a gyümölcsök sokféle ásványi anyagot (vas, magnézium, kálium) és vitaminokat (A, C, E) tartalmaznak, amelyek védik a sejteket és elpusztítják a sejtek öregedéséért felelős szabad gyököket. A szilva tehát segít küzdeni az öregedés ellen, és korlátozza a ráncok megjelenését.
A szilva megolvasztja a koleszterint. A szilva napi fogyasztása segít csökkenteni a "rossz" koleszterint (LDL) és megelőzni a szív- és érrendszeri betegségeket. És mivel ezek a gyümölcsök értékes kálium- és flavonoidforrások, jó lenne a szívbetegek kedvenceivé válni.
A szilva az emésztés megbízható szövetségese. Túl jól tudjuk, hogy a szilva a székrekedés egyik leghatékonyabb természetes gyógymódja. Ennek oka az oldható és oldhatatlan rostok gazdagsága. 100 gramm szilva biztosítja az emésztéshez szükséges élelmi rost napi bevitelének 60% -át.
A szilva kiváló energiaforrás. Gazdag glükózban (45% szénhidráttartalom) a szilva energiát ad az idegrendszernek. Akkor ajánlják őket, amikor vizsgánk van. A fruktóz (25%) és a szorbit (30%) természetes forrásai, a szilva lassú asszimilációval látja el a testet cukrokkal. Sportolóknak ajánlják, hogy elkerüljék a vércukorszint csökkentését, valamint a stressz és a krónikus fáradtság által érintett emberek számára. A szilva jelentős magnéziummennyisége (45 mg/100 gramm) elősegíti az energia megszerzését és támogatja az izomaktivitást.