A szilvaszüret kivételes év Penne-d-ben; Agenais
Idén nyáron a szilvák különösen szépek. Nagy és édes gyümölcsök, amelyek örömet szereznek az Agen aszalt szilvának, a Lot-et-Garonne zászlóshajójának.
Általában Patrick Pourcel, aki feleségével, Claire-rel és két gyermekükkel 8 hektár szilvafát kezel, csak szeptember közepéig kommentálja az aktuális szüretet. Egy rossz vihar gyorsan megérkezett. De elismeri, hogy ebben az évben több kritérium is teljesül. "Az évszak jót tesz a gyümölcs mennyiségének, méretének és minőségének" - mondja. "Jól ígérkezik. Nagyon jó évjáratra számíthatunk."
Jó éghajlati viszonyok
Meg kell mondani, hogy a szezon tavasszal jól nézett ki a Lacaÿ-gazdaságban (Penne-d'Agenais), a szokásosnál hosszabb virágzással. Ez az időszak lehetővé tette a rovarok számára, hogy több virágot beporozzanak, és ezért több gyümölcsöt adjanak. A gazdaság tavasszal körülbelül tíz méhkaptárt hoz be, hogy elősegítse a növények beporzását.
A néhány nyári zivatar megkímélte a szilvafákat is. "Mindig félelmetes látni, hogy jönnek a zivatarok" - mondja Patrick. "De ebben az évben nincs kár. Csak eső, és ez jót tesz a gyümölcsnek."