A szívdiéta megvédheti a szívrohamot vagy agyvérzést
Két gyógyszervizsgálat során a kutatók az egészséges táplálkozás előnyeit is megvizsgálták a szívroham vagy agyvérzés elleni további védelem érdekében a szív- és érrendszeri betegségek (azaz cukorbetegség, magas vérnyomás stb.) Fokozott kockázatú betegeknél.
Az ontariói (Kanada) McMaster Egyetem Népegészségügyi Kutatóintézetének táplálkozási kutatói kérdőívek segítségével 40 ország 31 546 felnőttének átlagosan 66 év körüli étkezési magatartását vizsgálták. A résztvevők két tanulmányból érkeztek (ONTARGET és TRANSCEND tanulmány), amelyekben egy vérnyomáscsökkentő gyógyszer hatását vizsgálták a szívroham és a stroke megelőzésére magas kockázatú betegeknél.
A tanulmányok elején a táplálkozási kutatók arra kérték a résztvevőket, hogy töltsenek ki kérdőíveket étrendjükről és életmódbeli szokásaikról. Többek között meg kellett adniuk, hogy az elmúlt 12 hónapban mennyire fogyasztották a következő ételeket: tej, zöldségek, gyümölcsök, teljes kiőrlésű termékek, bab, dió, hal, hús és baromfi. Információt kellett szolgáltatniuk az alkohol és a nikotin fogyasztásáról és a fizikai aktivitásról is
Az étrend minőségétől függően a betegeket öt csoportba osztották. Azokat a résztvevőket, akik naponta jelentettek gyümölcsöt és zöldséget, teljes kiőrlésű termékeket és több halat, mint húst, a legjobb tápértékű csoportnak tekintettek. Ezt a szívdiétát a szívbetegségek elleni hasznos megelőző intézkedésként is javasoljuk.
Az eredmény 56 hónap elteltével egyértelműnek tűnt: a szív-egészséges étrend 35% -kal, a szívroham kockázata 14% -kal csökkentette a szív- és érrendszeri megbetegedések halálának általános kockázatát. Ezenkívül az egészséges táplálkozást folytatók 28% -a kevésbé szenved szívelégtelenségben, és a stroke kockázata 19% -kal alacsonyabb volt.
A megnövekedett kardiovaszkuláris kockázattal rendelkező betegeknél ezért a gyógyszeres kezelés mellett az egészséges étrend ésszerű és rendkívül hatékony - vonják le a kutatók. És: azok a betegek, akik jól megették magukat, jóval kevesebb életvitelt követtek el, mint például alkohol, dohányzás vagy mozgáshiány. A kutató meg van győződve arról, hogy ez a körülmény hozzájárult az egészséges táplálkozás jó eredményeihez is.