A szőlőmagolajat Romániában is értékesítik @
A szőlő számos előnnyel jár mind az élelmiszer, mind az egészség szempontjából, és a szőlőmagolaj csak egyike azoknak a kivételes melléktermékeknek, amelyeket a szőlő kínál nekünk.
A gazdag szőlőtermesztési hagyományokkal rendelkező országokban az idő múlásával nagy szőlőtermesztési központokat és szőlőmagolaj-gyárakat hoztak létre, amelyek a boripar maradványait felhasználva kiváló minőségű, tápanyagokban gazdag olajat nyernek. akár magas hőmérsékleten történő főzéshez is használható.
A szőlőmagolaj könnyen megkóstolható a dió megszokott ízével, és saláták, pácok és szószok készítésénél sikeresen felhasználható, félelem nélkül, hogy a kulináris készítmény bármilyen módon elferdülne. Igaz, hogy a szőlőmagolaj kevesebb zsírt tartalmaz, mint más növényi olajok, de ez előnynek tekinthető, tekintve, hogy sokan csökkenteni akarják a zsírbevitelt.
A szőlőmagolajat a főzés során különféle receptek készítéséhez lehet felhasználni, a salátáktól, pácoktól, szószoktól és majonézektől kezdve a sült vagy serpenyőben sült ételekig, levesekig és húslevesekig, hallisztekig és még sok másig. Különösen a fogyókúrás étrendet használóknak kell gyakrabban használniuk a szőlőmagolajat, mert ez jelentősen hozzájárul a fogyás szempontjából jó eredmények eléréséhez.
A szőlőmagolajat a kozmetikai iparban is intenzíven használják, köszönhetően a bőr regenerálódásának és a szövetek egészségének ellenőrzésének. A szőlőmagolaj minőségi antioxidánsokat és egyéb tápanyagokat tartalmaz, és egészségügyi előnyökkel is járhat, de egyelőre mindezek a szempontok továbbra is az orvosok figyelmébe kerülnek.