A szójabab mint hormonpótló PZ - Pharmazeutische Zeitung
gyógyszer
A szójabab hormonpótlóként
A nyugati ipari nemzetek régóta szinte irigykedtek az ázsiai emberek egészségi állapotára. A szívkoszorúér-betegség (CHD) és az arteriosclerosis ritkább, mint nálunk, az emlőrák aránya négyszer alacsonyabb, mint az USA-ban, és Japánban még nem is nevezik, hogy mit szenvednek a nők "klimaxos panaszként". Miért? Még mindig nincs pontos magyarázat, de vannak olyan feltételezések, amelyeket a vizsgálatok egyre inkább megerősítenek.
"A megfigyelt jelenségeket elsősorban az étrendnek, pontosabban annak fehérje összetételének tulajdonítják" - magyarázta dr. Gregory L. Burke, a Bowma Gray Orvostudományi Kar, Winston Salem, az American Heart Association 69. tudományos kongresszusán, New Orleansban tartott sajtótájékoztatón. Az ázsiaiak fehérjeszükségletük nagy részét szója formájában kapják meg.
Klinikai vizsgálatokban a szójafehérjék pozitív hatásait figyelték meg a vér zsír- és lipoprotein szintjére, valamint a meglévő érelmeszesedéses tünetekre - jelentette Burke. Ezt a szójababban található növényi ösztrogénnek tulajdonítják. A mellrák megnövekedett kockázata, amint azt a szokásos hormonpótlással megbeszéltük, nyilvánvalóan nem alkalmazható szójaterápiával. Burke szerint egyelőre még nem értékelhető, hogy a szójafehérjék valóban milyen potenciállal bírnak a hormonpótló kezelés alternatívájaként.
Ne becsülje túl az anti-klímás hatásokat
Egy keresztezett vizsgálat során, 43 nővel, naponta 20 g szójafehérje (két pohár szójatej) hatását vizsgálták a menopauza tüneteire gyakorolt hatása szempontjából. Figyelmet fordítottak olyan tünetekre, mint a versenyző szív, az izzadás vagy a megnövekedett vérnyomás.
Csalódás: A tünetek előfordulási gyakoriságában nem volt különbség a placebóhoz képest. Kellemes: A tünetek súlyossága lényegesen alacsonyabb volt a szójacsoportban. Jelenleg egy újabb tanulmányt terveznek 140 nővel és nagyobb adag szója (40 g/d) mellett - mondta Burke.
Állatkísérletekben a rák ellen is
Állatkísérletek során a szójaban gazdag étrend csökkentette a daganatok számát és nagyságát - jelentette Steven Barnes, a New Orleans-i Birmingham-i Alabamai Egyetemről. A szójának azonban nincs antiösztrogén összetevője, összehasonlítható például a tamoxifennel - pontosította. Cserébe azonban a Ginesten, az egyik szójafehérje, úgy tűnik, hogy a tumor szempontjából releváns növekedési faktor gátlója. Jelenleg azt feltételezik, hogy megakadályozza a tumor foszforilezésének proliferációs folyamatát. A kezdeti állatkísérletek megerősítették ezt, de még mindig nem világos, hogy ez a hatás mennyire fog tartani.
PZ cikk Bettina Schwarz-tól, New Orleans