A szőlő, egészségügyi előnyei az IRBMS
A magas víztartalom és káliumtartalom vizelethajtó hatást kölcsönöz a szőlőnek.
A szőlő az egyik legenergikusabb gyümölcs, magas cukortartalma (15-20 g/100g) miatt.
Ezek a szénhidrátok könnyen asszimilálhatók, összetételük egyenlően oszlik el a glükóz és a fruktóz között. A szőlő sok pigmentet is tartalmaz, többek között Polifenolok, több fekete szőlőben, amelyek antioxidáns hatást fejtenek ki az edzés során keletkező szabad gyökök ellen.
Ezeknek a polifenoloknak is van egy megkönnyítő hatása a C vitamin, még akkor is, ha csak gyengén van jelen.
Ásványi összetétele és szerves savakban való gazdagsága a lúgosító tulajdonság, amely segít az erőfeszítés során keletkező savasság pufferelésében.
A nagyvíz és a kálium vizelethajtó hatást fejt ki, amely kedvező a hulladék eltávolításához, feltéve, hogy a hidratálás megfelelő.
Magas könnyen asszimilálható cukortartalma, antioxidáns és lúgosító ereje miatt a szőlő különösen hasznos a visszanyerési adagban.
A szőlő egészségügyi előnyei
- A szív- és érrendszeri betegségek megelőzése: a gyümölcsben természetesen előforduló resveratrol védő hatása.
- A "rossz" koleszterinszint csökkenése és a "jó" koleszterin (HDL) növekedése.
- Vérnyomásszabályozás.
- Rákok: a szemekben található flavonoidok. Védőhatás a vastagbélrák és a vérrák (leukémia és limfóma stb.) Ellen.
- Kognitív funkciók: az aktív mobilitás fenntartása.
- Alzheimer-kór: a memóriavesztés csökkentése.
- Bizonyos főleg a bőrben és a magokban található rostok hashajtó hatást kölcsönöznek, ha gabonaként fogyasztják.